ẩm thực Việt Nam

Ẩm thực Việt tiếp tục khẳng định vị thế trên bản đồ ẩm thực thế giới

VTV.vn - Ẩm thực Việt tiếp tục tỏa sáng khi có 18 món lọt Top 100 món sợi ngon nhất thế giới. Phở, bún, mì quảng hay bánh canh góp phần khẳng định vị thế Việt trên bản đồ ẩm thực.

15/12/2025

Lượng khách Úc đến Việt Nam tăng mạnh

VTV.vn - Việt Nam đang trở thành “điểm đến đáng nhớ” với du khách Úc nhờ văn hóa bản địa hấp dẫn, cảnh quan thiên nhiên đa dạng, ẩm thực phong phú và sự thân thiện của người dân.

02/12/2025

Việt Nam vươn lên thành điểm sáng ẩm thực châu Á

VTV.vn - Việt Nam đang từng bước khẳng định mình là một trong những điểm đến ẩm thực hấp dẫn của khu vực và thế giới.

13/11/2025

Tự hào về ẩm thực Việt Nam

VTV.vn - Từ lâu, những món ăn từ gạo như phở, bún chả, bánh mì hay gỏi cuốn,... đã trở thành những biểu tượng đưa hình ảnh Việt Nam đến với quốc tế.

26/10/2025

Việt Nam lọt top 4 quốc gia có nền ẩm thực hấp dẫn nhất thế giới năm 2025

VTV.vn - Việt Nam vừa được vinh danh ở vị trí thứ 4 trong danh sách 15 quốc gia có nền ẩm thực hấp dẫn nhất thế giới, do độc giả tạp chí Condé Nast Traveller bình chọn.

20/10/2025

Thú vị món ăn thực dưỡng từ vườn nhà

VTV.vn -Trong ký ức của nhiều người Việt, bữa cơm quê không chỉ là sự no đủ mà còn là câu chuyện về tình thân, về hương vị mùa màng gắn liền với khu vườn trước ngõ.

17/10/2025

Lễ hội ẩm thực Malaysia: Khám phá hương vị Mã Lai nguyên bản giữa lòng Hà Nội

VTV.vn - Selera Malaysia - Lễ hội ẩm thực Malaysia vừa khai mạc, mở đầu cho 5 ngày vàng khám phá hương vị Mã Lai nguyên bản giữa lòng Hà Nội.

30/07/2025

Khi ẩm thực trở thành sứ giả du lịch Việt Nam

VTV.vn - Khánh Hòa đã nhanh nhạy nhận ra lợi thế từ ẩm thực bản địa. Ngoài yến sào, nơi đây còn sở hữu hàng chục món ăn khiến du khách "mê đắm".

18/06/2025

Thủ tướng thăm gia đình kiều bào kinh doanh ẩm thực Việt Nam tại Estonia

VTV.vn - Thủ tướng Chính phủ đánh giá cao và mong cộng đồng người Việt Nam tại Estonia tiếp tục lan tỏa văn hóa, ẩm thực Việt Nam tới bạn bè quốc tế.

07/06/2025

Món ngon Hà Nội gây thương nhớ: Cháo sườn quẩy giòn tại nhà

VTV.vn - Từ những nguyên liệu đơn giản như bột gạo và sườn non, bạn có thể tạo ra món cháo sườn mềm dẻo, đậm đà chuẩn vị Hà Nội ngay trong gian bếp của mình.

07/06/2025

Michelin Guide năm thứ 3 vinh danh ẩm thực Việt: 9 nhà hàng ở ba miền nhận Một sao

VTV.vn - Năm thứ 3 tìm kiếm và vinh danh các nhà hàng Việt, Cẩm nang ẩm thực hàng đầu thế giới đã gọi tên 181 nhà hàng, cơ sở ăn uống ở ba miền, có 9 nhà hàng nhận Một sao.

06/06/2025

Cuối tuần đổi vị với món cá chim hấp xì dầu đậm đà, thơm nức mũi

VTV.vn - Thay vì chiên hay kho quen thuộc, cuối tuần này hãy thử cá chim hấp xì dầu món ăn dễ làm, bổ dưỡng và đậm vị, giúp bữa cơm gia đình thêm hấp dẫn, ấm cúng.

31/05/2025

Cách nấu nui giò heo thơm ngon đậm đà cho cả nhà

VTV.vn - Một tô nui giò heo nóng hổi, nước dùng trong veo, thịt mềm, rau củ ngọt thanh – món ăn giản dị mà đưa ta trở về với hương vị ấm áp của bữa cơm nhà.

25/05/2025

Ra khơi cùng giấc mơ cá lớn.

VTV.vn -Việc gìn giữ và phát triển giá trị của cá ngừ không chỉ mang lại sinh kế, mà còn góp phần khẳng định vị thế của ẩm thực Việt Nam trên bản đồ thế giới.

25/05/2025