chế biến thực phẩm
Hà Nội phát hiện 300kg giò chả chứa hàn the: Chất cấm âm thầm đầu độc người tiêu dùng
Hà Nội phát hiện 300kg giò chả chứa hàn the: Chất cấm âm thầm đầu độc người tiêu dùng
vtv8.vtv.vn - Lực lượng chức năng TP Hà Nội vừa bắt quả tang một cơ sở sản xuất giò chả sử dụng hàn the – chất bị cấm trong chế biến thực phẩm. Đáng chú ý, cơ sở này thừa nhận đã đưa ra thị trường hàng trăm tấn sản phẩm nhiễm hàn the trong nhiều năm.
Hồn cốt vùng cao: Chợ phiên và bản sắc văn hóa độc đáo của đồng bào dân tộc thiểu số
VTV.vn - Trong đời sống của đồng bào các dân tộc thiểu số vùng núi phía Bắc, chợ phiên là một thực thể văn hóa không thể tách rời. Hiện nay, giữa sự bùng nổ của thương mại điện tử và các siêu thị hiện đại, những phiên chợ như Bắc Hà (Lào Cai), Mèo Vạc (Hà Giang) hay tủa Chùa (Điện Biên) vẫn duy trì sức hút mãnh liệt.
Triệt phá đường dây sản xuất thịt bò giả từ thịt heo và hóa chất tại thành phố Hồ Chí Minh
Triệt phá đường dây sản xuất thịt bò giả từ thịt heo và hóa chất tại thành phố Hồ Chí Minh
VTV.vn - Cơ quan chức năng vừa bắt giữ nhóm đối tượng thực hiện hành vi ngâm thịt heo vào huyết bò và hóa chất để biến thành thịt bò giả, sau đó phân phối ra hàng chục quán ăn trên địa bàn. Với thủ đoạn tinh vi, mỗi ngày đường dây này tung ra thị trường hàng trăm kg thực phẩm không đảm bảo chất lượng, gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe người tiêu dùng.
Hơn 100 người ngộ độc sau khi ăn bánh mì tại Quảng Ngãi
VTV.vn - Tính đến sáng 15/12, Sở Y tế Quảng Ngãi ghi nhận 105 người nhập viện khám và điều trị sau khi ăn bánh mì mua tại các điểm bán thuộc cơ sở Hồng Vân, trong đó 73 người nằm viện tại các bệnh viện lớn như Đa khoa Phúc Hưng, Sản nhi Quảng Ngãi và Đa khoa tỉnh Quảng Ngãi.
Quảng Ngãi bắt cơ sở thu gom lợn dịch
Trong khi dịch tả lợn Châu Phi diễn biến phức tạp thì nhiều cơ sở, thương lái ở ở Quảng Ngãi thu mua lợn bị dịch vận chuyển, tiêu thụ liên tỉnh làm thực phẩm bán ra thị trường.
Tập đoàn Eherbal ứng dụng công nghệ sấy thăng hoa trong bảo quản, chế biến nông sản
VTV.vn - Tập đoàn Eherbal đã áp dụng công nghệ sấy thăng hoa trong bảo quản, chế biến nông sản và đưa ra thị trường sản phẩm mới mang tên Canh Súp Sấy Thăng Hoa Eherbal.
Nguy cơ ô nhiễm môi trường từ các cơ sở giết mổ gia súc nhỏ lẻ
VTV.vn - Tình trạng giết mổ gia súc, gia cầm nhỏ lẻ trong các khu dân cư, chợ dân sinh đang là vấn đề nóng ở nhiều địa phương, tiềm ẩn nhiều hệ lụy và hiện chưa có biện pháp xử lý.
Phát triển nông nghiệp công nghệ cao khu vực Đồng bằng sông Cửu Long
VTV.vn-Hội thảo Thúc đẩy phát triển công nghệ bảo quản, chế biến nông lâm thủy sản, cơ giới hóa nông nghiệp, ứng dụng ở vùng Đồng bằng sông Cửu Long và phụ cận đã diễn ra hôm 26/10
Bình Định khắc phục hậu quả vụ sập nhà xưởng
VTV.vn - Bí thư Tỉnh ủy Bình Định chỉ đạo ngành Y tế bằng mọi giá tập trung cứu chữa những nạn nhân nhập viện vụ sập bờ tường tại công trình xây dựng CT Savvy Seafood Việt Nam.
Cơ quan chủ quản: Đài Truyền hình Việt Nam
Cơ quan báo chí: Thời báo VTV
Giấy phép hoạt động báo in và báo điện tử số 483/GP-BTTTT cấp ngày 29/12/2023
Tổng Biên tập: Vũ Thanh Thủy
Phó Tổng Biên Tập: Nguyễn Thị Mỹ Hạnh, Phạm Quốc Thắng, Nguyễn Trọng Ninh
Tổng đài VTV: 024-3835.5931 - 024-3835.5932
Ðiện thoại Thời báo VTV: 024-6689.7897
Email: toasoan@vtv.vn
Liên hệ quảng cáo và truyền thông
Trung tâm Truyền hình Việt Nam khu vực
Miền Trung – Tây Nguyên (VTV8)
Địa chỉ: 258 Bạch Đằng, phường Hải Châu,
thành phố Đà Nẵng
Trung tâm Truyền hình Việt Nam khu vực Miền Trung – Tây Nguyên (VTV8)
Địa chỉ: 258 Bạch Đằng, phường Hải Châu, thành phố Đà Nẵng
Theo dõi chúng tôi trên các nền tảng
® Cấm sao chép dưới mọi hình thức nếu không có sự chấp thuận bằng văn bản. Ghi rõ nguồn VTV.vn khi phát hành lại thông tin từ website này.