Các nhà nghiên cứu từ Đại học Edith Cowan, Australia đã xem xét chế độ ăn uống của hơn 53.000 người, theo dõi trong vòng 23 năm và đưa ra kết luận khẳng định, ăn táo có thể ngăn ngừa ung thư và bệnh tim. Sau khi xem xét thói quen ăn uống của những người tham gia, các nhà khoa học của trường Đại học Edith Cowan đã chia họ thành 5 nhóm theo mức tiêu thụ hợp chất flavonoid có trong táo của họ. Kết quả cho thấy, những người tiêu thụ khoảng 500mg flavonoid mỗi ngày có nguy cơ tử vong vì ung thư giảm 36% và nguy cơ tử vong do bệnh tim giảm đến 38%.
Nhóm nghiên cứu cho biết, chỉ cần ăn 1 quả táo, 1 quả cam, 1 phần súp lơ xanh và vài quả việt quất là đã cung cấp hơn 500mg flavonoid cần thiết. Giới y khoa cho rằng, phát hiện này rất quan trọng vì làm nổi bật khả năng ngăn ngừa ung thư và bệnh tim bằng cách khuyến khích tiêu thụ thực phẩm giàu flavonoid.
* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online!
VTV.vn - Một nhóm bác sĩ tim mạch tại Saudi Arabia đã làm nên lịch sử khi hoàn thành ca ghép tim hoàn toàn do robot tiến hành.
VTV.vn - Vaccine sống giảm độc lực là loại vaccine phòng ngừa bệnh đậu mùa khỉ đầu tiên được phê duyệt lâm sàng của Trung Quốc.
VTV.vn - Số ca mắc ung thư vú mới ở nhóm phụ nữ người Mỹ gốc Á và gốc đảo Thái Bình Dương đang có xu hướng tăng nhanh.
VTV.vn - Trung tâm Kiểm soát và phòng ngừa dịch bệnh (CDC) Mỹ vừa thông báo một ca mắc cúm gia cầm ở bang Missouri mà không tiếp xúc với động vật nhiễm bệnh.
VTV.vn - Hôm 6/9, CDC châu Phi và Tổ chức Y tế thế giới (WHO) đã triển khai kế hoạch ứng phó trên toàn châu lục đối với đợt bùng phát bệnh đậu mùa khỉ.
VTV.vn - Ngày 5/9, chiến dịch tiêm vaccine phòng bệnh bại liệt cho trẻ em dưới 10 tuổi đã chính thức được khởi động tại khu vực phía Nam Gaza.
VTV.vn - Phụ nữ mang thai và người cao tuổi (từ 75 - 79) trên khắp nước Anh sẽ lần đầu tiên được tiêm vaccine phòng virus hợp bào hô hấp (RSV).
VTV.vn - Một số quốc gia châu Phi đã triển khai các kế hoạch ứng phó để kiểm soát bệnh đậu mùa khỉ, tuy nhiên, hiệu quả vẫn còn nhiều hạn chế.
VTV.vn - Ngày 3/9, Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) thông báo chiến dịch khẩn cấp về tiêm vaccine ngừa bại liệt ở Dải Gaza đã tiếp cận được nhiều trẻ em hơn dự kiến.
VTV.vn - Sức khỏe răng miệng của trẻ em là vấn đề được các bậc cha mẹ quan tâm.
VTV.vn - Khi vết thương bắt đầu lành lại, cảm giác ngứa ngáy khó tả là điều mà hầu như ai cũng từng trải qua.
VTV.vn - Cơ quan Quản lý thực phẩm và dược phẩm Mỹ (FDA) đã cấp phép sử dụng khẩn cấp cho phiên bản cải tiến của vaccine ngừa COVID-19 do hãng dược Novavax bào chế.
VTV.vn - UNICEF hôm 31/8 thông báo đã phát hành gói thầu khẩn cấp để đảm bảo việc sở hữu vaccine phòng bệnh đậu mùa khỉ (Mpox) cho các quốc gia bị khủng hoảng.
VTV.vn - Ngày 1/9, chiến dịch tiêm vaccine phòng bại liệt cho trẻ em tại Gaza bắt đầu được triển khai.
VTV.vn - Các nhà khoa học quốc tế đã phát hiện ra hơn 1.700 chủng virus cổ đại ẩn mình sâu bên trong một sông băng ở miền Tây Trung Quốc.