Dù ăn uống khá nhiều, nhiều người vẫn không thể tăng cân như mong muốn. Theo các chuyên gia, tình trạng này có thể liên quan đến nhiều yếu tố khác nhau, từ chế độ ăn uống, thói quen sinh hoạt cho đến các bệnh lý tiềm ẩn trong cơ thể.

Chế độ ăn chưa cân đối dinh dưỡng Nhiều người cho rằng chỉ cần ăn nhiều thực phẩm giàu chất béo là có thể tăng cân. Tuy nhiên, nếu khẩu phần ăn thiếu sự cân đối giữa các nhóm dưỡng chất như đạm, tinh bột, chất béo, vitamin và khoáng chất thì cơ thể vẫn khó cải thiện cân nặng. Việc ăn uống mất cân bằng không chỉ ảnh hưởng đến cân nặng mà còn có thể gây hại cho sức khỏe về lâu dài.

Thói quen ăn uống chưa hợp lý Hệ tiêu hóa đóng vai trò quan trọng trong việc hấp thu dưỡng chất. Nếu thói quen ăn uống thiếu khoa học, chẳng hạn bỏ bữa sáng hoặc ăn quá nhiều trong một bữa, hệ tiêu hóa có thể bị quá tải, làm giảm hiệu quả chuyển hóa dinh dưỡng. Đây cũng là một trong những nguyên nhân khiến nhiều người ăn nhiều nhưng vẫn gầy.

Lạm dụng thuốc hoặc sản phẩm hỗ trợ tăng cân Một số người sử dụng thuốc hoặc thực phẩm chức năng để tăng cân nhanh. Tuy nhiên, nhiều sản phẩm chỉ giúp tăng cân tạm thời do tích nước hoặc tích mỡ, không thực sự làm tăng khối cơ. Việc sử dụng kéo dài còn có thể gây ra các tác dụng phụ không mong muốn đối với sức khỏe.

Ít vận động Không ít người cho rằng cơ thể gầy thì không cần tập luyện. Thực tế, vận động thường xuyên giúp thúc đẩy quá trình trao đổi chất và hỗ trợ cơ thể hấp thu dinh dưỡng hiệu quả hơn. Nhờ đó, việc tăng cân có thể diễn ra theo hướng lành mạnh hơn.

Ảnh hưởng từ một số bệnh lý Một số bệnh lý cũng có thể khiến cơ thể khó tăng cân dù chế độ ăn uống đầy đủ.

Cường giáp: Khi tuyến giáp hoạt động quá mức, quá trình trao đổi chất diễn ra nhanh hơn, khiến cơ thể tiêu hao nhiều năng lượng và dễ sụt cân.

Tiểu đường: Lượng đường trong máu cao có thể khiến cơ thể đào thải glucose qua nước tiểu, làm giảm năng lượng dù người bệnh ăn nhiều.

Viêm ruột: Các bệnh lý đường ruột làm suy giảm khả năng hấp thu dinh dưỡng, gây tiêu chảy, mất nước và khó tăng cân.

Rối loạn ăn uống: Những vấn đề tâm lý như chán ăn tâm thần có thể khiến việc ăn uống thất thường và khó duy trì cân nặng ổn định.

Tốc độ chuyển hóa cao Một số người có tốc độ trao đổi chất tự nhiên cao hơn bình thường. Điều này khiến cơ thể tiêu hao năng lượng nhanh hơn, dù ăn nhiều vẫn khó tăng cân. Những người có đặc điểm này thường dễ nóng trong người, tim đập nhanh và tiêu hao năng lượng nhiều trong các hoạt động hằng ngày.

Cách cải thiện tình trạng khó tăng cân Để tăng cân lành mạnh, các chuyên gia khuyến nghị cần điều chỉnh đồng thời chế độ ăn và thói quen sinh hoạt.

Trước hết, nên chia nhỏ bữa ăn thành 5-6 bữa mỗi ngày để cơ thể dễ tiêu hóa và hấp thu dinh dưỡng. Bên cạnh các bữa chính, có thể bổ sung các món ăn nhẹ lành mạnh như các loại hạt, chuối hoặc đậu luộc.

Chế độ ăn cũng cần đảm bảo cân đối dinh dưỡng. Người gầy nên tăng cường thực phẩm giàu đạm như thịt, cá, trứng và đậu nành để hỗ trợ phát triển khối cơ. Đồng thời, cần bổ sung tinh bột lành mạnh để cung cấp năng lượng và sử dụng các loại chất béo tốt từ dầu thực vật, cá biển hoặc các loại hạt.

Ngoài ra, việc duy trì lối sống lành mạnh cũng rất quan trọng. Tập luyện đều đặn các bài tập tăng cường cơ bắp, xây dựng thói quen ăn uống đúng giờ, hạn chế rượu bia và thuốc lá sẽ giúp cải thiện khả năng tăng cân.

Các chuyên gia cũng khuyến khích duy trì thời gian nghỉ ngơi hợp lý, ngủ đủ giấc và giảm căng thẳng để cơ thể có điều kiện phục hồi và hấp thu dinh dưỡng tốt hơn.