vtv8.vtv.vn - Nhờ hàm lượng protein đáng kể cùng nhiều vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa, chùm ngây được ví như “thịt bò của thực vật”, trở thành lựa chọn dinh dưỡng nổi bật trong xu hướng ăn uống lành mạnh.
vtv8.vtv.vn - Cam giàu vitamin C và chất chống oxy hóa, tuy nhiên xét về tổng thể dinh dưỡng, việc ăn nguyên quả mang lại nhiều lợi ích hơn so với uống nước ép nhờ giữ được chất xơ và hỗ trợ kiểm soát đường huyết.
vtv8.vtv.vn - Cùng là gia vị quen thuộc trong gian bếp, gừng và nghệ đều có khả năng chống viêm nhờ các hoạt chất sinh học. Tuy nhiên, xét về hiệu quả tổng thể, nghệ thường được đánh giá nhỉnh hơn nhờ tác động mạnh của curcumin.
vtv8.vtv.vn - Hưởng ứng Ngày Sức khỏe toàn dân 07/4, từ 03/4 đến 05/4/2026, tại Thủ đô Hà Nội sẽ diễn ra “Giải Pickleball Bộ Y tế - VTV8 lần thứ I năm 2026”. Đây là sự kiện thể thao có quy mô lớn, đánh dấu sự phối hợp chặt chẽ giữa cơ quan quản lý nhà nước về y tế và cơ quan truyền thông quốc gia trong việc thúc đẩy phong trào rèn luyện thân thể, nâng cao sức khỏe cộng đồng.
vtv8.vtv.vn - Nghiên cứu mới cho thấy cà phê không chỉ giúp tỉnh táo mà còn có thể góp phần ngăn ngừa suy tim, với hiệu quả rõ nhất khi tiêu thụ ở mức vừa phải.
vtv8.vtv.vn - Dù nho xanh và nho đỏ đều giàu dinh dưỡng, nho đỏ được đánh giá cao hơn về hàm lượng chất chống oxy hóa, mang lại nhiều lợi ích cho tim mạch và não bộ.
vtv8.vtv.vn - Không chỉ là loại trái cây quen thuộc, mít còn mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng đáng chú ý. Từ phần thịt đến hạt, nếu sử dụng đúng cách, mít có thể hỗ trợ tiêu hóa, tăng cường miễn dịch và cải thiện sức khỏe tổng thể.
vtv8.vtv.vn - Nhiều người lầm tưởng protein chỉ có ở lòng trắng trứng, còn lòng đỏ chủ yếu chứa chất béo. Thực tế, protein và chất béo đều phân bổ ở cả hai phần với tỷ lệ cân đối, khiến cả lòng trắng lẫn lòng đỏ đều có giá trị dinh dưỡng riêng.
vtv8.vtv.vn - Đậu phộng là thực phẩm giàu dinh dưỡng, nhưng cách chế biến như luộc hay rang có thể ảnh hưởng đáng kể đến giá trị dinh dưỡng và lợi ích sức khỏe.