Cắt amidan là một trong những phẫu thuật tai mũi họng phổ biến, được chỉ định trong các trường hợp viêm amidan tái phát nhiều lần, amidan quá phát gây khó thở hoặc nghi ngờ có tổn thương bất thường.
Ảnh minh họa: TL
Sau phẫu thuật, vùng họng thường bị đau, sưng và rất nhạy cảm. Vì vậy, việc xây dựng chế độ ăn khoa học sẽ giúp người bệnh cảm thấy dễ chịu hơn, đồng thời hỗ trợ quá trình hồi phục.
Những thực phẩm nên ưu tiên sau khi cắt amidan
Trong những ngày đầu sau phẫu thuật, người bệnh nên lựa chọn các món ăn mềm, mịn để hạn chế cọ xát vào vùng họng.
Một số thực phẩm phù hợp gồm:
Cháo loãng. Súp rau củ. Canh hầm. Khoai tây nghiền. Bột dinh dưỡng. Yến mạch nấu nhừ.
Các món ăn này vừa dễ nuốt vừa giúp cung cấp năng lượng cho cơ thể mà không gây kích thích vết mổ.
Protein là dưỡng chất cần thiết giúp tái tạo mô và làm lành vết thương.
Người bệnh có thể bổ sung từ:
Thịt nạc xay nhuyễn. Cá hấp bỏ xương. Trứng. Đậu phụ. Sữa và sữa chua nếu không có chống chỉ định.
Nên chế biến mềm, tránh chiên rán để dễ tiêu hóa.
Vitamin C, vitamin A và các chất chống oxy hóa giúp tăng cường miễn dịch và hỗ trợ phục hồi.
Có thể lựa chọn:
Chuối chín. Đu đủ. Bơ. Táo hấp hoặc nghiền. Bí đỏ. Cà rốt nấu mềm.
Nếu uống nước ép trái cây, nên pha loãng và tránh các loại có vị chua mạnh.
Sau cắt amidan, người bệnh cần bổ sung đủ nước để giữ ẩm niêm mạc họng, giảm cảm giác đau rát và hỗ trợ quá trình lành thương.
Nên uống nước lọc, nước ấm hoặc nước để nguội, chia thành nhiều lần trong ngày.
Có nên ăn đồ lạnh sau cắt amidan?
Trong 24-48 giờ đầu sau phẫu thuật, nhiều bác sĩ khuyến khích người bệnh sử dụng thực phẩm mát hoặc lạnh như kem ít béo, sữa chua lạnh hoặc nước mát (không quá lạnh).
Nhiệt độ mát có thể giúp:
Giảm đau. Giảm sưng. Co mạch nhẹ, hỗ trợ hạn chế chảy máu.
Tuy nhiên, người bệnh không nên sử dụng đồ quá lạnh hoặc ăn quá nhiều vì có thể gây khó chịu ở vùng họng.
Những thực phẩm cần tránh
Để hạn chế tổn thương vết mổ, người bệnh nên tránh:
Các loại thực phẩm như:
Bánh quy cứng. Bim bim. Các loại hạt. Bánh mì vỏ cứng.
Những thực phẩm này dễ làm trầy xước vùng họng và tăng nguy cơ chảy máu.
Ớt, tiêu, mù tạt và các gia vị cay có thể kích thích niêm mạc họng, khiến người bệnh đau nhiều hơn.
Cam, chanh, quýt, cóc, xoài xanh hoặc nước ép quá chua có thể gây xót vết mổ và làm người bệnh khó chịu.
Thức ăn hoặc đồ uống vừa nấu sôi không nên sử dụng ngay vì nhiệt độ cao có thể làm giãn mạch máu, tăng nguy cơ chảy máu sau mổ.
Đây là những yếu tố làm chậm quá trình lành vết thương, đồng thời tăng nguy cơ nhiễm trùng và các biến chứng sau phẫu thuật.
Bao lâu có thể ăn uống bình thường?
Thông thường:
1-3 ngày đầu: Ăn cháo, súp, thức ăn lỏng. Ngày 4-7: Có thể chuyển sang cơm mềm, mì, bún và các món nấu nhừ. Sau 10-14 ngày: Nếu vết mổ hồi phục tốt và theo hướng dẫn của bác sĩ, người bệnh có thể dần trở lại chế độ ăn bình thường.
Thời gian hồi phục có thể khác nhau tùy từng người và phương pháp phẫu thuật.
Khi nào cần đi khám ngay?
Sau cắt amidan, người bệnh cần đến bệnh viện nếu xuất hiện các dấu hiệu như:
Chảy máu đỏ tươi ở miệng hoặc họng. Đau dữ dội không giảm dù đã dùng thuốc. Sốt cao kéo dài. Khó thở. Không ăn uống được do đau quá mức. Nôn ra nhiều máu hoặc máu cục.
Đây có thể là những dấu hiệu của biến chứng cần được xử trí kịp thời.
Chế độ dinh dưỡng quyết định quá trình hồi phục
Các bác sĩ khuyến cáo, sau cắt amidan, người bệnh không nên quá kiêng khem nhưng cũng không nên ăn uống tùy tiện. Một chế độ ăn mềm, giàu dinh dưỡng, uống đủ nước và tuân thủ hướng dẫn của bác sĩ sẽ giúp vết mổ nhanh lành, giảm đau và hạn chế nguy cơ biến chứng.
Bên cạnh dinh dưỡng, người bệnh cần nghỉ ngơi hợp lý, dùng thuốc đúng chỉ định, giữ vệ sinh răng miệng và tái khám đúng lịch để đảm bảo quá trình hồi phục diễn ra thuận lợi.
Bình luận
0