Ảnh: TL
Vì sao nhiều người thích uống cà phê ngay khi thức dậy?
Cà phê là một trong những loại đồ uống phổ biến nhất thế giới nhờ khả năng giúp tăng sự tỉnh táo, cải thiện khả năng tập trung và giảm cảm giác mệt mỏi.
Sau một đêm dài nghỉ ngơi, nhiều người thường tìm đến cà phê như một "liều thuốc đánh thức" để bắt đầu công việc. Tuy nhiên, cơ thể con người vốn đã có cơ chế tự nhiên giúp tỉnh táo vào buổi sáng mà không cần đến caffeine.
Hormone cortisol đã giúp cơ thể tỉnh táo
Theo các chuyên gia, ngay sau khi thức dậy, cơ thể sẽ sản sinh lượng lớn hormone cortisol. Đây là hormone đóng vai trò quan trọng trong việc điều hòa năng lượng, giúp cơ thể tỉnh táo và sẵn sàng cho các hoạt động trong ngày.
Nồng độ cortisol thường đạt đỉnh trong khoảng 30-60 phút sau khi thức dậy. Nếu uống cà phê vào thời điểm này, caffeine có thể không phát huy tối đa tác dụng bởi cơ thể vốn đã ở trạng thái tỉnh táo tự nhiên.
Không những vậy, việc phụ thuộc vào cà phê quá sớm còn có thể khiến cơ thể dần hình thành khả năng "nhờn" caffeine, khiến bạn phải uống nhiều hơn để đạt được hiệu quả tương tự.
Uống cà phê ngay khi bụng đói có thể gây khó chịu
Một lý do khác khiến các chuyên gia không khuyến khích uống cà phê ngay khi vừa thức dậy là lúc này dạ dày thường đang trống rỗng.
Caffeine có thể kích thích tiết axit dạ dày, khiến một số người gặp tình trạng cồn cào, nóng rát, đầy hơi hoặc khó chịu đường tiêu hóa.
Đối với những người có tiền sử viêm loét dạ dày, trào ngược dạ dày thực quản hoặc hội chứng ruột kích thích, việc uống cà phê khi chưa ăn sáng có thể khiến các triệu chứng trở nên nghiêm trọng hơn.
Thời điểm nào uống cà phê tốt nhất?
Nhiều chuyên gia dinh dưỡng cho rằng thời điểm thích hợp nhất để uống cà phê là khoảng 60-90 phút sau khi thức dậy.
Lúc này, nồng độ cortisol bắt đầu giảm dần, cơ thể sẽ tận dụng caffeine hiệu quả hơn, giúp duy trì sự tỉnh táo và tăng khả năng tập trung trong thời gian dài.
Bên cạnh đó, nên ăn sáng hoặc bổ sung một ít thực phẩm trước khi uống cà phê để giảm tác động lên hệ tiêu hóa.
Những lưu ý khi uống cà phê
Để tận dụng lợi ích của cà phê mà không gây ảnh hưởng đến sức khỏe, các chuyên gia khuyến cáo:
Không nên uống cà phê ngay sau khi vừa thức dậy. Tránh uống khi bụng đói. Không uống cà phê vào buổi tối hoặc sát giờ ngủ. Hạn chế thêm quá nhiều đường, kem béo hoặc siro. Người trưởng thành khỏe mạnh nên tiêu thụ dưới 400mg caffeine mỗi ngày, tương đương khoảng 3-4 tách cà phê. Cà phê tốt nhưng cần uống đúng cách
Cà phê có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như tăng sự tỉnh táo, cải thiện hiệu suất làm việc và hỗ trợ trao đổi chất. Tuy nhiên, thời điểm sử dụng cũng quan trọng không kém lượng cà phê bạn uống.
Thay vì vội vàng tìm đến cà phê ngay khi vừa thức giấc, hãy cho cơ thể thời gian để kích hoạt cơ chế tỉnh táo tự nhiên. Một tách cà phê sau bữa sáng hoặc khoảng một giờ sau khi thức dậy có thể giúp bạn tận hưởng trọn vẹn hương vị cũng như hiệu quả của loại đồ uống quen thuộc này.
Bình luận
0