Theo số liệu từ Cục Hải quan, tính chung 11 tháng năm 2025, Việt Nam đã xuất khẩu 1,4 triệu tấn cà phê, thu về 7,94 tỷ USD. Đáng chú ý, dù lượng xuất khẩu chỉ tăng nhẹ 15,1% nhưng giá trị lại tăng vọt tới 60,9% so với cùng kỳ năm ngoái. Kết quả này có được nhờ giá xuất khẩu bình quân duy trì ở mức cao, đạt 5.661 USD/tấn, tăng gần 40% trong bối cảnh nguồn cung toàn cầu thắt chặt.

Ông Nguyễn Nam Hải, Chủ tịch Hiệp hội Cà phê - Ca cao Việt Nam (VICOFA), nhận định năm 2025 là một năm thành công rực rỡ. Tuy áp lực nguồn cung từ vụ thu hoạch mới đang khiến giá nội địa điều chỉnh giảm xuống mức 92.000 - 94.000 đồng/kg, nhưng đây vẫn là ngưỡng giá giúp người trồng có lãi đậm. Theo dự báo, sản lượng niên vụ 2025-2026 có thể tăng từ 5-10% do thời tiết thuận lợi và người dân tập trung đầu tư chăm sóc vườn cây sau thời gian dài cà phê giữ giá cao.

Tại các tỉnh Tây Nguyên như Đắk Nông, không khí thu hoạch đang diễn ra tất bật. Gia đình ông Nguyễn Văn Tạo (xã Đắk Sắk) cho biết với 7ha cà phê, sản lượng ước đạt tới 37 tấn nhân. Nhờ kinh nghiệm trữ hàng chờ giá, vụ trước ông đã thu về 4,4 tỷ đồng khi bán được mức giá đỉnh 127.000 đồng/kg. Năm nay, dù giá có giảm nhẹ, gia đình ông vẫn dự kiến thu lãi lớn để tái đầu tư và tích lũy.

Tương tự, anh Lê Văn Quân tại Đắk Nông cũng đang bước vào vụ mới với kỳ vọng thu về ít nhất 20 tấn nhân từ 4ha diện tích canh tác. Theo anh Quân, năm nay không xảy ra tình trạng khô hạn gay gắt như niên vụ trước nên năng suất và chất lượng hạt đạt yêu cầu rất cao. Việc cà phê "được mùa, được giá" không chỉ giúp nông dân cải thiện đời sống mà còn tạo động lực để họ gắn bó, đầu tư bài bản hơn vào quy trình sản xuất sạch, đáp ứng các tiêu chuẩn khắt khe của thị trường quốc tế./.