Sữa tươi là nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng, chứa protein chất lượng cao, canxi, vitamin D (đối với sữa bổ sung vitamin D), vitamin B12, kali và nhiều khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, uống một cốc sữa tươi khoảng 30-60 phút trước khi ngủ có thể mang lại nhiều lợi ích nếu được sử dụng đúng cách.
Ảnh minh họa: TL
Hỗ trợ ngủ ngon hơn
Một trong những lợi ích được nhiều người biết đến là khả năng hỗ trợ cải thiện giấc ngủ.
Sữa chứa axit amin tryptophan – tiền chất giúp cơ thể tổng hợp serotonin và melatonin, hai chất có vai trò điều hòa chu kỳ ngủ - thức. Bên cạnh đó, việc uống một cốc sữa ấm còn tạo cảm giác thư giãn, giúp cơ thể dễ đi vào giấc ngủ hơn.
Tuy nhiên, các chuyên gia cho rằng hiệu quả này thường rõ hơn khi kết hợp với thói quen sinh hoạt lành mạnh như ngủ đúng giờ, hạn chế sử dụng điện thoại và tránh đồ uống chứa caffeine vào buổi tối.
Cung cấp protein giúp phục hồi cơ bắp
Trong sữa tươi có hai loại protein chính là casein và whey.
Đặc biệt, casein được hấp thu chậm, giúp cơ thể được cung cấp axit amin trong nhiều giờ khi ngủ. Điều này có lợi cho quá trình phục hồi cơ bắp sau khi tập luyện và góp phần hạn chế tình trạng mất cơ ở người lớn tuổi.
Đây cũng là lý do nhiều người tập thể thao lựa chọn uống sữa hoặc các sản phẩm giàu protein vào buổi tối.
Tăng cường sức khỏe xương
Sữa là nguồn cung cấp canxi dồi dào, đồng thời nhiều loại sữa còn được bổ sung vitamin D giúp tăng khả năng hấp thu canxi.
Việc duy trì lượng canxi đầy đủ kết hợp với chế độ ăn cân đối và vận động hợp lý góp phần duy trì mật độ xương, giảm nguy cơ loãng xương khi tuổi tác tăng lên.
Hỗ trợ kiểm soát cảm giác đói vào ban đêm
Một cốc sữa trước khi ngủ có thể giúp tạo cảm giác no lâu hơn so với nhiều loại đồ uống khác.
Nhờ chứa protein và một lượng chất béo tự nhiên, sữa giúp hạn chế cảm giác thèm ăn khuya – thói quen dễ dẫn đến tăng cân nếu thường xuyên tiêu thụ các món ăn nhiều đường và chất béo.
Bổ sung nhiều vitamin và khoáng chất
Ngoài canxi, sữa còn cung cấp:
Vitamin B12 hỗ trợ hệ thần kinh và quá trình tạo máu. Kali giúp duy trì hoạt động của cơ và tim mạch. Phốt pho góp phần hình thành xương và răng. Riboflavin (vitamin B2) tham gia chuyển hóa năng lượng.
Đây đều là những vi chất cần thiết cho hoạt động bình thường của cơ thể.
Có thể hỗ trợ kiểm soát huyết áp
Một số nghiên cứu cho thấy chế độ ăn giàu canxi, kali và protein từ sữa có thể góp phần hỗ trợ kiểm soát huyết áp ở một số đối tượng khi kết hợp với chế độ ăn lành mạnh.
Tuy nhiên, sữa không phải là phương pháp điều trị tăng huyết áp và không thể thay thế thuốc theo chỉ định của bác sĩ.
Giúp cơ thể thư giãn sau ngày dài
Đối với nhiều người, uống một cốc sữa ấm trước khi ngủ còn là cách tạo thói quen thư giãn sau một ngày làm việc căng thẳng.
Kết hợp với việc đọc sách, nghe nhạc nhẹ hoặc thiền vài phút trước khi ngủ có thể giúp cải thiện chất lượng giấc ngủ và giảm căng thẳng.
Ai không nên uống sữa trước khi ngủ?
Mặc dù mang lại nhiều lợi ích, nhưng không phải ai cũng phù hợp với việc uống sữa vào buổi tối.
Những trường hợp nên cân nhắc gồm:
Người không dung nạp lactose. Người dị ứng protein sữa bò. Người bị trào ngược dạ dày thực quản nếu uống quá sát giờ ngủ. Người đang cần kiểm soát lượng calo nghiêm ngặt nên lựa chọn sữa ít béo hoặc không đường theo tư vấn của chuyên gia.
Nếu sau khi uống sữa thường xuyên xuất hiện đầy bụng, tiêu chảy hoặc khó chịu đường tiêu hóa, người dùng nên trao đổi với bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng.
Uống sữa thế nào để phát huy hiệu quả?
Các chuyên gia khuyến nghị:
Uống khoảng 200-250 ml sữa mỗi tối. Nên uống trước khi đi ngủ từ 30-60 phút. Ưu tiên sữa tươi không đường hoặc ít đường. Không nên uống quá nhiều vì có thể gây đầy bụng. Kết hợp chế độ ăn uống cân bằng và tập luyện đều đặn.
Một cốc sữa tươi trước khi ngủ không phải là "thần dược", nhưng nếu được sử dụng đúng cách, đây có thể là một thói quen tốt giúp bổ sung dưỡng chất, hỗ trợ giấc ngủ và góp phần duy trì sức khỏe lâu dài. Điều quan trọng là lựa chọn loại sữa phù hợp với thể trạng và kết hợp cùng lối sống khoa học để phát huy tối đa lợi ích.
Bình luận
0