Mở đầu tuần mới bằng các món ăn thanh đạm giúp cơ thể làm quen với lộ trình dưỡng thận. Ngày thứ hai khởi động với cháo ngũ cốc và củ mài (hoài sơn) vào buổi sáng để bổ tỳ vị, ích thận khí. Bữa trưa và tối ưu tiên sử dụng đậu đũa xào hoặc luộc kết hợp với cá hấp. Sang ngày thứ ba, tiêu điểm là món canh củ sen hầm sườn non nhưng lưu ý không ninh quá lâu để tránh tích tụ purin. Củ sen sẽ đóng vai trò nuôi dưỡng khí huyết và hỗ trợ phục hồi sức khỏe cho người suy nhược.

Giữa tuần là thời điểm tăng cường khả năng chống oxy hóa cho thận bằng các loại rau củ màu sắc. Thực đơn ngày thứ tư và thứ năm chú trọng vào cà rốt và các loại quả mọng. Một bát súp cà rốt đặc hoặc cà rốt luộc trong bữa trưa không chỉ cung cấp beta-carotene giúp cải thiện chất lượng tế bào mà còn hỗ trợ đào thải độc tố hiệu quả. Bữa tối có thể bổ sung thêm các loại thực phẩm xanh như súp lơ trắng hoặc bắp cải để trung hòa lượng acid trong máu, giảm bớt gánh nặng lọc cho cầu thận.

Trong những ngày cuối tuần, thực đơn hướng tới việc duy trì tinh khí và bổ sung năng lượng bền bỉ. Ngày thứ sáu và thứ bảy, món hoài sơn kết hợp với dược liệu nhẹ nhàng trong các món hầm cách thủy sẽ giúp sinh tân, ích phế. Các loại ngũ cốc nguyên hạt như gạo lứt, yến mạch được dùng thay thế một phần tinh bột trắng nhằm kiểm soát lượng đường huyết, từ đó bảo vệ hệ thống mạch máu nhỏ tại thận. Chủ nhật là ngày dành cho việc thanh lọc hoàn toàn bằng các món salad rau mầm, nước ép cần tây hoặc nước lọc tinh khiết.

Bên cạnh thực đơn cụ thể, các chuyên gia khuyến cáo người thực hiện cần tuân thủ nguyên tắc giảm muối và giảm đạm động vật quá mức. Việc thay thế muối bằng các loại gia vị thảo mộc tự nhiên sẽ giúp kiểm soát huyết áp, yếu tố sống còn đối với bệnh nhân thận. Đồng thời, lượng nước nạp vào cơ thể cần được chia nhỏ và uống đều trong ngày, tránh để cơ thể rơi vào tình trạng quá khát hoặc uống quá nhiều nước cùng một lúc gây áp lực lên bàng quang.

Chế độ ăn 7 ngày này nên được duy trì như một thói quen lâu dài thay vì chỉ áp dụng nhất thời. Việc lắng nghe cơ thể và quan sát các thay đổi trong thói quen tiểu tiện hay độ trong của nước tiểu sẽ giúp bạn điều chỉnh thực đơn phù hợp nhất. Một hệ thống thận khỏe mạnh không chỉ giúp cơ thể trẻ trung hơn mà còn là nền tảng vững chắc cho một hệ miễn dịch kiên cố trước các tác nhân gây bệnh từ môi trường.