Thời gian gần đây, trên địa bàn cả nước liên tục xảy ra sự cố về an toàn thực phẩm trong trường học gây bức xúc trong xã hội và hoang mang, lo lắng cho các bậc phụ huynh. Mới đây nhất, tại TP Thanh Hoá đã ghi nhận nhiều học sinh tiểu học bị rối loạn tiêu hoá sau bữa ăn bán trú tại trường. Để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, thành phố đã phối hợp với Chi cục Vệ sinh an toàn thực phẩm thành lập các đoàn kiểm tra, giám sát tại các bếp ăn bán trú trường học, lấy mẫu thức ăn làm test nhanh nhằm đánh giá chất lượng an toàn vệ sinh thực phẩm.
Thực tế cho thấy, mỗi khi xảy ra các vụ mất an toàn vệ sinh thực phẩm bếp ăn bán trú thì hậu quả thường rất nặng nề, trẻ em lại là đối tượng có sức đề kháng thấp, dễ bị tổn thương. Vì vậy, việc tăng cường các biện pháp đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm phải được tiến hành thường xuyên trong bối cảnh TP Thanh Hóa có 110 trường thực hiện bữa ăn bán trú, tập trung ở các trường tiểu học và mầm non.

Bình luận
0