Những ngày đầu hè, ở làng Duy Châu, huyện Duy Xuyên, tỉnh Quảng Nam, người dân lại tất bật vào mùa làm bánh ú tro - một loại bánh truyền thống được sử dụng nhiều vào dịp Tết Đoan Ngọ 5/5 Âm lịch. Điều đặc biệt là làm bánh truyền thống nhưng lại có khá nhiều nhân lực trẻ tuổi. Với họ, ngoài việc có thêm nguồn thu nhập trang trải cuộc sống gia đình thì điều quan trọng nhất là giữ gìn, phát huy nghề truyền thống mà cha ông để lại. Mùi vị quê hương qua từng chiếc bánh càng trở nên gần gũi, thân thuộc hơn và được thế hệ trước trao truyền lại cho thế hệ sau.