vtv8.vtv.vn - Đậu bắp là thực phẩm có lợi cho người tiền tiểu đường và tiểu đường, giúp ổn định đường huyết. Tuy nhiên, hiệu quả không chỉ đến từ bản thân loại rau này mà còn phụ thuộc vào cách kết hợp trong bữa ăn hằng ngày.
vtv8.vtv.vn - Nhờ hàm lượng protein đáng kể cùng nhiều vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa, chùm ngây được ví như “thịt bò của thực vật”, trở thành lựa chọn dinh dưỡng nổi bật trong xu hướng ăn uống lành mạnh.
vtv8.vtv.vn - Chuối giàu dinh dưỡng nhưng cũng chứa lượng đường tự nhiên đáng kể, khiến nhiều người mắc bệnh tiểu đường lo ngại. Theo chuyên gia, người bệnh vẫn có thể ăn chuối nếu kiểm soát khẩu phần và cách sử dụng hợp lý.
vtv8.vtv.vn - Bữa sáng đóng vai trò quan trọng trong việc cung cấp năng lượng, hỗ trợ trao đổi chất và cải thiện chức năng não bộ. Duy trì thói quen ăn sáng đầy đủ còn giúp kiểm soát cân nặng và giảm nguy cơ mắc nhiều bệnh mạn tính.
vtv8.vtv.vn - Sau các bữa ăn, đặc biệt là bữa trưa, nhiều tài xế rơi vào trạng thái buồn ngủ khi đang điều khiển xe đường dài. Hiện tượng này không chỉ gây mệt mỏi mà còn làm gia tăng rủi ro mất an toàn giao thông, nhất là trên cao tốc.
vtv8.vtv.vn - Chan canh vào cơm là thói quen quen thuộc trong bữa ăn của nhiều gia đình. Tuy nhiên, với người mắc tiểu đường, điều quan trọng là cách ăn này ảnh hưởng thế nào đến đường huyết sau ăn, đặc biệt khi cơm trắng vốn có chỉ số đường huyết cao.