video
Gian nan vấn đề an toàn thực phẩm trong trường học
09:44 ngày 28/12/2013
Gần đây, nhiều vụ ngộ độc thực phẩm tập thể tại các lớp học bán trú khiến nhiều bậc phụ huynh lo ngại. Nhất là khi xu hướng học 2 buổi và ăn tại trường ngày càng phổ biến. Làm thế nào để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm cho các em tại các bếp ăn của nhà trường?
Ngày 12/12, tại trường Tiểu học Nguyễn Trung Trực, TP Tân An, tỉnh Long An với 1000 suất cơm trưa bao gồm canh rau nấu thịt băm, chả cá chiên, các em học sinh vừa ăn xong, nhiều em bắt đầu có dấu hiệu đau bụng, nôn ói, có em ngất xỉu. Hơn 60 em học sinh phải cấp cứu vào bệnh viện.
‘ Ảnh minh họa
Ngày 25/12, hơn 160 trẻ của trường mẫu giáo bán trú Phước Thể, huyện Tuy Phong, tỉnh Bình Thuận bị nôn ói. Đến chiều (26/12), hầu hết các cháu đã được xuất viện. Chi cục Vệ sinh An toàn thực phẩm đã lấy 9 mẫu bệnh phẩm, các mẫu thức ăn, nước uống để xét nghiệm và sẽ sớm có kết luận. Bữa trưa, những trẻ này ăn cơm, canh cải thịt heo, thịt heo kho trứng cút và đậu phụ. Khoảng 15h00 các em có ăn thêm sữa chua tự làm.
Tại TP.HCM, 5 học sinh lớp 3 của trường Tiểu học Lam Sơn đã được chuyển khẩn cấp đến khoa cấp cứu tại bệnh viện Quận 6 trong tình trạng sức khỏe suy kiệt. Theo lời các em này, trước khi vào học các em đã uống nước trà xanh của người bán hàng rong trước cổng trường.
Để tìm hiểu thêm về câu chuyện an toàn thực phẩm trong các trường học và khu tập thể, chương trình Cuộc sống thường ngày, chuyên mục Câu chuyện cuộc sống đã có cuộc trao đổi với PGS.TS Phạm Xuân Đà, Viện trưởng Viện Vệ sinh An toàn thực phẩm.
Mời quý vị và các bạn theo dõi Video chi tiết:
Cùng chuyên mục
Bé trai bị viêm phổi hít do uống dầu thắp đèn
VTV.vn - Bệnh viện Nhi đồng Thành phố (TP Hồ Chí Minh) vừa tiếp nhận một trường hợp bé trai hơn 1 tuổi, ngụ tại Tây Ninh, trong tình trạng khó thở tím tái.
-
Nouri Colos – Sữa non cho trẻ biếng ăn, chậm lớn
VTV.vn - Nouri Colos là dòng sữa non công thức bổ sung dinh dưỡng giúp kích thích trẻ ăn ngon, tăng cân ổn định.
-
Phát hiện mới về giảm cân
VTV.vn - Một nghiên cứu gần đây đã cho thấy thời điểm ăn cũng tác động đến quá trình giảm cân không thua kém những gì chúng ta nạp vào cơ thể.
-
Hà Nội triển khai tiêm chủng vaccine phòng bệnh uốn ván - bạch hầu trong Chương trình Tiêm chủng mở rộng
VTV.vn - Sở Y tế Hà Nội vừa ban hành công văn về việc triển khai tiêm chủng vaccine phòng uốn ván - bạch hầu trong Chương trình Tiêm chủng mở rộng.
-
Rơi vào hôn mê sau 10 ngày bỏ thuốc đái tháo đường
VTV.vn - Trung tâm Y tế huyện Cẩm Khê (Phú Thọ) vừa tiếp nhận một bệnh nhân nam 48 tuổi, nhập viện trong tình trạng rất nặng, hôn mê, tụt huyết áp.
-
Chó dại thả rông cắn 4 người tại Đồng Nai
VTV.vn - Thông tin từ Trung tâm Y tế huyện Long Thành (Đồng Nai), trên địa bàn huyện vừa ghi nhận ổ dịch dại trên chó.
Đang được quan tâm
-
Miễn phí gói IVF trị giá 54 triệu đồng: Cơ hội vàng tại IVF Bảo Sơn
IVF Bảo Sơn mang đến cơ hội vàng cho 100 cặp vợ chồng với ưu đãi miễn phí thủ thuật IVF trị giá 54 triệu đồng. Đừng bỏ lỡ cơ hội hiện thực hóa giấc mơ làm cha mẹ.
-
Bộ Y tế bác thông tin sử dụng muối iod dẫn đến nguy cơ cường giáp và các bệnh lý khác
VTV.vn - Bộ Y tế khẳng định không có bất kỳ lo ngại nào liên quan đến việc toàn dân sử dụng muối iod, bao gồm muối iod dùng trong hộ gia đình và trong chế biến thực phẩm.
-
Dấu hiệu nhận biết cơ thể đang tiêu thụ quá nhiều đường
VTV.vn - Làm sao bạn có thể nhận ra những dấu hiệu cho thấy lượng đường tiêu thụ đang vượt khỏi tầm kiểm soát? Các chuyên gia có những khuyến cáo cụ thể cho tình trạng này.
-
Mẹo hay để phòng viêm mũi dị ứng
VTV.vn - Thời điểm giao mùa khiến những người bị viêm mũi dị ứng trở nên nhạy cảm hơn.
-
Hiểu đúng về vai trò của Vitamin D3 và K2 trong phát triển chiều cao ở trẻ
VTV.vn - Hội thảo Khoa học về vai trò của Vitamin D3 và K2 trong việc cải thiện mật độ xương và tăng trưởng chiều cao ở trẻ em vừa được tổ chức.
-
Bác sĩ chia sẻ 3 dấu hiệu xuất hiện vài ngày trước khi đột quỵ
VTV.vn - Bác sĩ Eric Berg, chuyên gia về tim mạch, tại Viện Y tế Hoa Kỳ (NIH) đã chia sẻ một số triệu chứng có thể xuất hiện trong những ngày trước khi đột quỵ.
-
Bé 22 tháng tuổi thủng ruột, sốc nhiễm khuẩn do nuốt phải hạt táo đỏ
VTV.vn - Bệnh viện Sản Nhi Quảng Ninh mới đây tiếp nhận một trường hợp bệnh nhi 22 tháng tuổi bị thủng ruột, sốc nhiễm khuẩn do nuốt phải hạt táo đỏ.
-
Phê duyệt việc tiêm vaccine sởi cho trẻ từ 6 đến dưới 9 tháng tuổi tại TP Hồ Chí Minh
VTV.vn - Theo Sở Y tế TP Hồ Chí Minh, ngày 6/11/2024, Bộ Y tế đã chính thức phê duyệt việc triển khai tiêm vaccine sởi cho trẻ từ 6 đến dưới 9 tháng tuổi tại TP Hồ Chí Minh.
-
Đứt lìa cẳng chân khi dùng máy cưa xẻ gỗ tại nhà
VTV.vn - Các bác si Bệnh viện Trung ương Thái Nguyên vừa tiến hành nối cẳng chân bị máy cưa cắt đứt rời cho nam bệnh nhân 71 tuổi.
