Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) vừa có văn bản gửi Sở Y tế tỉnh Sơn La, yêu cầu khẩn trương xác minh và điều tra vụ nghi ngộ độc thực phẩm xảy ra tại bản Chiềng Pàn, phường Mộc Châu.

Theo thông tin ban đầu, ngày 4/3/2026, 10 người đã cùng tham gia một bữa ăn trưa tại một gia đình trên địa bàn. Sau bữa ăn, 3 người xuất hiện các dấu hiệu nghi ngộ độc thực phẩm với triệu chứng nghiêm trọng như co giật toàn thân, hôn mê. Các bệnh nhân sau đó được chuyển đến Bệnh viện Bạch Mai để điều trị.

Trước tình hình trên, Cục An toàn thực phẩm đề nghị Sở Y tế tỉnh Sơn La chỉ đạo các đơn vị chức năng khẩn trương triển khai các biện pháp xử lý vụ việc.

Trước hết, cần phối hợp chặt chẽ với các cơ sở y tế đang tiếp nhận và điều trị bệnh nhân, huy động tối đa nguồn lực để cấp cứu và điều trị kịp thời, hạn chế thấp nhất những ảnh hưởng tới sức khỏe và tính mạng của người bệnh.

Bên cạnh đó, các cơ quan chức năng cần liên hệ với những người đã tham gia bữa ăn để theo dõi tình trạng sức khỏe, đồng thời phối hợp điều tra dịch tễ, thu thập mẫu thực phẩm nghi ngờ gây ngộ độc và truy xuất nguồn gốc thực phẩm. Việc này nhằm xác định nguyên nhân vụ việc và xử lý nghiêm các vi phạm liên quan đến an toàn thực phẩm nếu phát hiện sai phạm.

Cục An toàn thực phẩm cũng đề nghị địa phương tăng cường tuyên truyền, phổ biến kiến thức về bảo đảm an toàn thực phẩm, đặc biệt đối với các loại thực phẩm truyền thống hoặc thực phẩm được sử dụng theo tập quán địa phương. Người dân được khuyến cáo chỉ sử dụng thực phẩm và nguyên liệu có nguồn gốc rõ ràng, không dùng các sản phẩm đã quá hạn hoặc có dấu hiệu bất thường.

Ngoài ra, các đơn vị liên quan cần thực hiện nghiêm các chỉ đạo của Chính phủ và Bộ Y tế về tăng cường phòng ngừa ngộ độc thực phẩm, bảo đảm an toàn trong hoạt động sản xuất, kinh doanh và tiêu dùng thực phẩm.

Sở Y tế tỉnh Sơn La được yêu cầu theo dõi chặt chẽ diễn biến vụ việc, cập nhật thông tin hằng ngày và sớm công bố kết quả điều tra nhằm kịp thời cảnh báo nguy cơ tới cộng đồng, đồng thời báo cáo về Cục An toàn thực phẩm theo quy định.