Ngày 18/4, tại xã Diễn Châu (tỉnh Nghệ An) ghi nhận hơn 20 trường hợp phải nhập viện cấp cứu với biểu hiện nghi ngộ độc thực phẩm sau khi sử dụng bánh mì.
Các bệnh nhân xuất hiện những triệu chứng điển hình như nôn ói, đau bụng, tiêu chảy, sốt cao và đang được điều trị tại Bệnh viện Đa khoa Diễn Châu.
Trước diễn biến này, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đã đề nghị Sở Y tế tỉnh Nghệ An khẩn trương triển khai các biện pháp xử lý, đồng thời tập trung nguồn lực điều trị cho các bệnh nhân.
Ngành y tế địa phương được yêu cầu chỉ đạo các cơ sở khám chữa bệnh theo dõi sát tình trạng người bệnh, bảo đảm cấp cứu kịp thời, hạn chế tối đa ảnh hưởng đến sức khỏe và tính mạng.
Song song với công tác điều trị, cơ quan chức năng cần nhanh chóng điều tra, truy xuất nguồn gốc thực phẩm nghi gây ngộ độc; xác minh cơ sở cung cấp nguyên liệu; lấy mẫu thực phẩm và bệnh phẩm để xét nghiệm, làm rõ nguyên nhân vụ việc.
Trường hợp phát hiện vi phạm quy định về an toàn thực phẩm, các đơn vị liên quan phải xử lý nghiêm và công khai kết quả để cảnh báo cộng đồng.
Bộ Y tế cũng yêu cầu Nghệ An tăng cường các biện pháp phòng ngừa ngộ độc thực phẩm, đặc biệt trong lĩnh vực dịch vụ ăn uống và thức ăn đường phố – nhóm tiềm ẩn nhiều rủi ro.
Đây là một phần trong kế hoạch triển khai Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2026, với trọng tâm kiểm soát nguy cơ ngộ độc trong kinh doanh thực phẩm đường phố.
Ngoài ra, địa phương cần đẩy mạnh tuyên truyền, hướng dẫn kiến thức an toàn thực phẩm cho người sản xuất, kinh doanh và người tiêu dùng, nhất là các cơ sở nhỏ lẻ.
Hiện nguyên nhân vụ việc vẫn đang được cơ quan chức năng tiếp tục điều tra, làm rõ.
Bình luận
0