Kết nối tiêu thụ nông sản từ 400 gian hàng
Không gian kết nối tiêu thụ nông sản tại Đắk Lắk quy tụ 400 gian hàng của hơn 160 đơn vị. Tại đây đã giới thiệu nhiều nhóm sản phẩm từ sầu riêng, nông sản đặc trưng của địa phương đến sản phẩm OCOP, sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu và những dòng sản phẩm chế biến sâu có giá trị gia tăng cao.
400 gian hàng của hơn 160 đơn vị tạo không gian quảng bá, giới thiệu và kết nối tiêu thụ nông sản Đắk Lắk.
Đây không chỉ là nơi trưng bày sản phẩm mà còn là cơ hội để các hợp tác xã, doanh nghiệp và người sản xuất trực tiếp giới thiệu câu chuyện về vùng nguyên liệu, chất lượng sản phẩm và tìm kiếm đối tác mới. Bên cạnh đó, đối với các hợp tác xã địa phương, đã mở thêm cơ hội đưa sản phẩm đặc trưng như gạo của vùng Lắk đến gần hơn với người tiêu dùng trong và ngoài tỉnh.
Đồng thời sự đa dạng về sản phẩm cũng tạo thêm trải nghiệm cho du khách. Từ đó đưa hình ảnh nông nghiệp Đắk Lắk được giới thiệu theo cách trực quan hơn. Do vậy, tại hội chợ nông sản, các sản phẩm địa phương có cơ hội được nhận diện nông sản đặc trưng giàu bản sắc, chú trọng chất lượng và khả năng tiếp cận thị trường quốc tế.
Doanh nghiệp quốc tế mở rộng kết nối tiêu thụ nông sản
Đặc biệt, một trong những điểm nhấn của sự kiện là sự tham gia của 20 doanh nghiệp quốc tế. Sự hiện diện của các nhà thu mua và tập đoàn phân phối nước ngoài không chỉ tạo thêm cơ hội giao thương mà còn đưa các tiêu chuẩn của thị trường toàn cầu đến với người sản xuất và doanh nghiệp ngay tại Đắk Lắk.
Không gian hội chợ tạo điều kiện để doanh nghiệp, nhà sản xuất và đối tác gặp gỡ, mở rộng kết nối thương mại cho nông sản.
Thông qua những cuộc trao đổi trực tiếp, các đơn vị sản xuất có điều kiện hiểu rõ hơn yêu cầu về chất lượng, bảo quản. Cũng như truy xuất nguồn gốc và phương thức vận chuyển đối với từng thị trường. Đây cũng là cơ hội để các doanh nghiệp địa phương nhận diện các khâu cần hoàn thiện trước khi sản phẩm có thể đi xa hơn.
Cùng với hoạt động kết nối thương mại, nhiều giải pháp về công nghệ sinh học, bảo quản sau thu hoạch và logistics cũng được giới thiệu. Những công nghệ này được xem là mắt xích quan trọng để giảm tổn thất sau thu hoạch. Kéo dài thời gian bảo quản và nâng khả năng đáp ứng các tiêu chuẩn của thị trường xuất khẩu.
Từ người làm vườn đến “đại sứ thương hiệu”
Hiện nay, khi nông sản bước vào những thị trường có yêu cầu ngày càng cao, vai trò của người nông dân và hợp tác xã cũng thay đổi. Không chỉ sản xuất ra sản phẩm, mỗi chủ thể trong chuỗi còn trực tiếp góp phần xây dựng uy tín cho vùng trồng, tạo thương hiệu địa phương.
Trực tiếp giới thiệu sản phẩm tại hội chợ giúp các hợp tác xã, đơn vị sản xuất đưa câu chuyện và giá trị nông sản đến gần hơn với người tiêu dùng.
Việc chuẩn hóa quy trình sản xuất, nâng cao chất lượng và minh bạch thông tin sản phẩm giúp nhà vườn trở thành một phần quan trọng trong quá trình quảng bá. Bởi lẽ mỗi sản phẩm được đưa ra thị trường không chỉ mang giá trị thương mại mà còn đại diện cho hình ảnh, uy tín và cách làm nông nghiệp của địa phương.
Từ đó, người nông dân, hợp tác xã và doanh nghiệp có thể trở thành những “đại sứ thương hiệu”, cùng lan tỏa câu chuyện về sầu riêng và các nông sản đặc trưng của Đắk Lắk đến người tiêu dùng trong nước và quốc tế.
Hướng tới chuỗi giá trị nông sản bền vững
Có thể khẳng định chính sự kết hợp giữa văn hóa, thương mại, công nghệ và đầu tư đang tạo nền tảng để hướng tới chuỗi giá trị nông sản ngày càng hoàn chỉnh hơn. Khi người trồng được kết nối với nhà thu mua, doanh nghiệp chế biến, đơn vị logistics và thị trường, giá trị của nông sản có cơ hội được gia tăng thay vì chỉ dừng ở khâu bán sản phẩm thô.
Sầu riêng được đặt trong định hướng xây dựng chuỗi giá trị từ sản xuất, thương mại đến quảng bá thương hiệu và mở rộng thị trường.
Đối với sầu riêng, mục tiêu dài hạn không chỉ là mở rộng đầu ra mà còn xây dựng thương hiệu gắn với chất lượng cao và khả năng đáp ứng ổn định các tiêu chuẩn quốc tế. Song song đó, một hệ sinh thái kết nối hiệu quả cùng chia sẻ thông tin, thích ứng với nhu cầu thị trường và giảm rủi ro trong sản xuất, tiêu thụ.
Chính vì vậy, 400 gian hàng tại sự kiện, Đắk Lắk mong muốn hướng đến không gian kết nối rộng hơn. Từ đó lan tỏa thông điệp nông sản địa phương ngày càng chuẩn hóa, gia tăng giá trị, từng bước xây dựng vị thế bền vững trên thị trường.
Mời quý khán giả xem thêm các chương trình hấp dẫn khác của kênh VTV8 tại: https://vtvgo.vn/video/catalog/list/ffc98a39-06ff-424b-a85f-388837a68f87/chuyen-trang-van-hoa--du-lich--lich-su--di-san-19,ffc98a39-06ff-424b-a85f-388837a68f87.html
Bình luận
0