Chuyên gia dinh dưỡng Tseng Chien-ming mới đây chia sẻ trên trang cá nhân về trường hợp một bệnh nhân suy thận mạn tính có chỉ số lọc cầu thận (eGFR) chỉ còn 39. Khi được hỏi về việc tuân thủ điều trị, bệnh nhân cho biết đôi khi quên uống thuốc bác sĩ kê đơn, nhưng các loại thực phẩm chức năng như dầu cá, curcumin hay vitamin tổng hợp thì chưa từng bỏ sót ngày nào.

Theo ông Tseng, nhiều người bệnh có xu hướng coi thực phẩm bổ sung như “thần dược” chữa bách bệnh, trong khi lại xem nhẹ vai trò của các loại thuốc điều trị được bác sĩ chỉ định.

Chỉ số eGFR ở mức 39 cho thấy bệnh nhân đã bước vào giai đoạn 3b của bệnh thận mạn tính. Ở giai đoạn này, việc ăn uống hay sử dụng các chất bổ sung cần được kiểm soát chặt chẽ, bởi chức năng lọc của thận đã suy giảm đáng kể.

Chuyên gia Tseng cho biết có bốn nhóm thực phẩm bổ sung liều cao có thể khiến tình trạng suy thận tiến triển nhanh hơn.

Thứ nhất là các loại vitamin tổng hợp chứa nhiều vitamin tan trong dầu như vitamin A cùng các khoáng chất như kali và phốt pho. Đối với người suy thận, cơ thể khó chuyển hóa và đào thải các chất này, khiến chúng dễ tích tụ và gây độc. Người bệnh chỉ nên sử dụng những sản phẩm được thiết kế riêng cho bệnh lý thận.

Thứ hai, một số loại dầu cá có độ tinh khiết thấp hoặc chứa thêm vitamin tan trong dầu liều cao cũng có thể tạo thêm gánh nặng cho hệ bài tiết.

Thứ ba, các sản phẩm tinh bột nghệ hoặc curcumin trên thị trường thường chứa lượng ion kali cao. Thành phần này có thể tương tác bất lợi với thuốc điều trị huyết áp hoặc thuốc chống đông máu.

Cuối cùng, việc bổ sung vitamin nhóm B quá mức cần thiết sẽ buộc hệ thống lọc vốn đã suy yếu của thận phải hoạt động quá tải để đào thải phần dư thừa.

Theo chuyên gia, các loại thuốc kiểm soát huyết áp, đường huyết và đạm niệu mới là “vũ khí” quan trọng giúp bảo vệ thận và làm chậm tiến triển của bệnh. Trong khi đó, thực phẩm chức năng chỉ đóng vai trò hỗ trợ sức khỏe, hoàn toàn không thể thay thế điều trị y khoa.

Các bác sĩ khuyến cáo người bệnh suy thận cần ưu tiên tuân thủ đúng phác đồ điều trị, uống thuốc đúng giờ theo chỉ định. Nếu có nhu cầu sử dụng thêm thực phẩm bổ sung, bệnh nhân nên mang sản phẩm đến cơ sở y tế để được bác sĩ kiểm tra và tư vấn, tránh gây thêm tổn thương cho cơ thể.