ẩm thực đà nẵng
Phở Việt Nam: Hành trình từ ẩm thực đến di sản vươn tầm thế giới
Phở Việt Nam: Hành trình từ ẩm thực đến di sản vươn tầm thế giới
vtv8.vtv.vn - Trải qua hơn một thế kỷ song hành cùng những biến động của lịch sử, phở không dừng lại ở vai trò một món ăn phổ biến trong đời sống thường nhật, mà đã trở thành một biểu tượng văn hóa đặc sắc của Việt Nam. Việc phở được chính thức ghi danh vào Danh mục Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia là sự ghi nhận đối với hệ giá trị kết tinh từ tri thức dân gian, thói quen sinh hoạt và bản sắc cộng đồng. Trong bối cảnh hội nhập quốc tế và phát triển công nghiệp văn hóa hiện nay, bài toán bảo tồn, số hóa và thương mại hóa di sản ẩm thực này đòi hỏi một tư duy tiếp cận đa chiều, khoa học và thực chất.
Diễu hành ẩm thực “Gánh vị Đà Nẵng” tạo điểm nhấn tại Lễ hội Đà Nẵng Food Tour 2026
Diễu hành ẩm thực “Gánh vị Đà Nẵng” tạo điểm nhấn tại Lễ hội Đà Nẵng Food Tour 2026
vtv8.vtv.vn - Trong khuôn khổ Lễ hội Đà Nẵng Food Tour 2026, chương trình diễu hành ẩm thực “Gánh vị Đà Nẵng” diễn ra chiều 20/5 tại bãi biển Mỹ Khê và các tuyến phố ven biển, mang đến trải nghiệm văn hóa – ẩm thực độc đáo với hình ảnh gánh hàng rong, tiếng rao và không gian lễ hội sống động.
Ngày hội Di sản văn hóa Đà Nẵng
VTV.vn - Sáng nay, 25/11, Bảo tàng Đà Nẵng đã tổ chức chương trình Ngày hội Di sản văn hóa Đà Nẵng năm 2022 nhằm đưa di sản văn hóa đến gần với công chúng.
Cơ quan chủ quản: Đài Truyền hình Việt Nam
Cơ quan báo chí: Thời báo VTV
Giấy phép hoạt động báo in và báo điện tử số 483/GP-BTTTT cấp ngày 29/12/2023
Tổng Biên tập: Vũ Thanh Thủy
Phó Tổng Biên Tập: Nguyễn Thị Mỹ Hạnh, Phạm Quốc Thắng, Nguyễn Trọng Ninh
Tổng đài VTV: 024-3835.5931 - 024-3835.5932
Ðiện thoại Thời báo VTV: 024-6689.7897
Email: toasoan@vtv.vn
Liên hệ quảng cáo và truyền thông
Trung tâm Truyền hình Việt Nam khu vực
Miền Trung – Tây Nguyên (VTV8)
Địa chỉ: 258 Bạch Đằng, phường Hải Châu,
thành phố Đà Nẵng
Trung tâm Truyền hình Việt Nam khu vực Miền Trung – Tây Nguyên (VTV8)
Địa chỉ: 258 Bạch Đằng, phường Hải Châu, thành phố Đà Nẵng
Theo dõi chúng tôi trên các nền tảng
® Cấm sao chép dưới mọi hình thức nếu không có sự chấp thuận bằng văn bản. Ghi rõ nguồn VTV.vn khi phát hành lại thông tin từ website này.