TÔN VINH CỘI NGUỒN - KẾT NỐI THỜI ĐẠI

Theo dõi chúng tôi trên các nền tảng

Sách dạy nấu ăn cho người khiếm thị

VTV8 05/08/2021 15:32 GMT+7

VTV.vn - Một tác giả người Ai Cập vừa cho ra mắt sách dạy nấu ăn cho người khiếm thị giúp họ có thể tự chủ trong cuộc sống từ những sinh hoạt hàng ngày.

Cuốn sách được ra đời từ chính thực tiễn của gia đình nữ tác giả tên là Eman El-Husseini. Chị gái tác giả Eman là người khiếm thị, đã được cả gia đình hỗ trợ mỗi khi nấu ăn, rèn luyện sự tự lập.

Từ kinh nghiệm đó, mọi quy trình được ghi lại thành hướng dẫn bằng chữ nổi, từ những cảnh báo dị ứng, làm sao để biết được nước sôi mà không cần có thiết bị hỗ trợ, cho tới cách nấu những món ăn.

Được biết, sách hướng dẫn nấu ăn cho người khiếm thị ở các ngôn ngữ phổ biến rất hiếm, và gần như là không có trong tiếng Ả rập.

Bình luận

0

Bạn cần đăng nhập để thực hiện chức năng này!

Bình luận không đăng nhập

Bạn không thể gửi bình luận liên tục.
Xin hãy đợi 60 giây nữa.