Nổi bật trong Lễ hội mùa Hè Quảng Bình là lễ hội ẩm thực và âm nhạc quốc tế tổ chức tại khu Đô thị Bảo Ninh. Quy tụ 90 gian hàng, bao gồm 50 gian hàng ẩm thực,của nhiều đơn vị trong và ngoài tỉnh Quảng Bình với sự tham gia, trình diễn của nhiều đầu bếp, nghệ nhân ẩm thực nổi tiếng, ngoài ra còn có 20 gian hàng OCOP và 20 gian hàng quảng bá du lịch để du khách tham quan, trải nghiệm thưởng thức các món ăn, các tiết mục nghệ thuật truyền thống, hiện đại.

Xen kẽ trong các chương trình, là lễ hội quảng bá 40 khu, điểm, sản phẩm du lịch được nhiều lữ khách lựa chọn, có nhiều sản phẩm gắn với khu vực nông thôn, vùng đồng bào dân tộc thiểu số và miền núi, tạo ra nhiều nền tảng cơ bản, vững chắc, và thực sự đã mang lại lợi ích phát triển kinh tế bền vững cho người dân.