Từ câu chuyện ở nước Ý xa xôi về những người khách đến uống cà phê đều mua thêm 1 ly rồi để lại quán, dành tặng những người nghèo khổ, vô gia cư... các y bác sĩ và những mạnh thường quân tại TP Đà Nẵng đã dựa trên ý tưởng này để xây dựng nên chương trình thiện nguyện đầy ý nghĩa mang tên "Dĩa cơm trên tường". Thông qua những hoạt động gây quỹ, bằng sự thấu hiểu và kết nối của chính những nhân viên y tế và các mạnh thường quân, đã đem đến hàng chục ngàn suất cơm dành tặng cho các bệnh nhân nghèo tại 6 bệnh viện trên địa bàn thành phố.