Ẩm thực độc đáo: Nhút mít xứ Nghệ
Hôm nay, chương trình mời cả nhà cùng "thẩm" món Nhút Thanh Chương trứ danh làm từ mít non nhé. Tưởng làm dễ mà cũng kỳ công lắm ! Chút giòn sật, chua thanh quyện cùng lạc rang bùi béo và hương kinh giới thơm lừng chắc chắn sẽ đánh thức mọi giác quan của bạn. Cùng khám phá cách làm món ăn dân dã mà "gây nghiện" này nhé! 👀👇
Theo dõi VTV8 trên
Chạm và Lướt ngày 05/10: LƯỚT NHANH 3 TIN TỨC "HOT" NHẤT 24H QUA 👀
Video đặc sắc🔹 Viện dưỡng lão bán trú công lập ở Hà nội quá tải, người cao tuổi mỏi mòn chờ xếp chỗ. 🔹 Chính thức tháo dỡ quả cầu thép 18 tấn ở cửa ngõ thành phố TP.HCM để mở rộng giao thông, khép lại ký ức của hơn 1 thập kỷ. 🔹 Câu chuyện từ Thanh Hóa cũng không kém phần hấp dẫn: Choáng ngợp trước vẻ đẹp của cây thị cổ thụ 700 năm tuổi, dấy lên làn sóng kêu gọi bảo vệ di sản thiên nhiên. Đâu là sự kiện khiến bạn chú ý nhất hôm nay? Xem chi tiết trong bản tin và chia sẻ suy nghĩ của bạn nhé! 📺👇
Ẩm thực độc đáo: Nhút mít xứ Nghệ
Video đặc sắcHôm nay, chương trình mời cả nhà cùng "thẩm" món Nhút Thanh Chương trứ danh làm từ mít non nhé. Tưởng làm dễ mà cũng kỳ công lắm ! Chút giòn sật, chua thanh quyện cùng lạc rang bùi béo và hương kinh giới thơm lừng chắc chắn sẽ đánh thức mọi giác quan của bạn. Cùng khám phá cách làm món ăn dân dã mà "gây nghiện" này nhé! 👀👇
Kết nối VTV8 số 37: Bức tranh đa sắc màu: Khi di sản ngàn năm bắt tay cùng công nghệ tương lai
Video đặc sắcCùng điểm tin những sự kiện Văn hóa - Công nghệ - Du lịch nổi bật nhất vừa diễn ra trên dải đất hình chữ S. Một tuần đầy ắp những tin vui và sự kiện tự hào: ✨ Điện Biên: Rộn ràng Ngày hội Văn hóa dân tộc Mông lần IV ✨ Đà Nẵng: "Thắng lớn" tại World Travel Awards 2026 & Bùng nổ công nghệ tại Lễ hội Đổi mới sáng tạo Sơn Trà. ✨ Huế: Nâng tầm di sản ngàn năm bằng công nghệ số hóa ✨ Nghệ An: Phát hiện hang động nhiều tầng đẹp ngỡ ngàng giữa rừng nguyên sinh. Làm thế nào để Việt Nam có thể cân bằng hoàn hảo giữa việc giữ gìn bản sắc ngàn năm và vươn mình trở thành một "thung lũng công nghệ" mới của châu Á, tìm câu trả lời của bạn qua chương trình của chúng tôi nhé !
Phóng sự: Thành phố Huế ngăn chặn khai thác cát,sạn trái phép
Video đặc sắcTình trạng khai thác cát, sạn trái phép trên các tuyến sông ở Thành phố Huế từng gây ra vô vàn hệ lụy nghiêm trọng, làm sạt lở bờ sông và đe dọa trực tiếp đến đời sống sinh hoạt của bà con nhân dân. Trước thực trạng nhức nhối này, các lực lượng chức năng đã vào cuộc vô cùng quyết liệt. Nhờ những nỗ lực không ngừng nghỉ, nạn "cát tặc" hiện đã giảm thiểu đáng kể. Cảnh quan ven bờ đang dần hồi sinh, trả lại vẻ đẹp thơ mộng và sự bình yên vốn có cho những dòng sông quê hương.
🌤️ Dự báo thời tiết 7 ngày tới từ ngày 05/10: Mưa lớn đổ bộ Trung Bộ
Video đặc sắcTrong 7 ngày tới tình hình thời tiết tại các khu vực trên cả nước diễn biến phức tạp: Khu vực Trung Bộ dự kiến có mưa diện rộng, đặc biệt từ Hà Tĩnh đến Thừa Thiên Huế sẽ có mưa to đến rất to trong đêm nay (5/10) và ngày mai (6/10), cần đề phòng ngập úng. Các khu vực khác như Tây Nguyên (Lâm Đồng) sẽ giảm mưa dần về cuối tuần, trong khi TP.HCM vẫn tiếp tục có mưa rào vào chiều tối, còn Hà Nội duy trì thời tiết nắng ráo, mát mẻ, rất lý tưởng cho các hoạt động du lịch. Người dân tại hoặc đi qua khu vực Hà Tĩnh - Huế cần theo dõi sát thời tiết để chủ động phương án đảm bảo an toàn.
"Bệnh viện không giấy" – Khi công nghệ giải phóng nỗi ám ảnh giấy tờ
Video đặc sắcBạn đã từng mất bao nhiêu thời gian cho những xấp hồ sơ giấy tờ, những buổi chen chúc chờ đợi ở các hành lang bệnh viện? Giữa nhịp sống số hóa chóng mặt, khi mọi dịch vụ đều chỉ cách một "cú chạm", sự tồn tại của những thủ tục hành chính nặng nề chính là nút thắt cần được tháo gỡ. Thể hiện tinh thần đột phá từ Nghị quyết 57-NQ/TW của Bộ Chính trị, hệ thống y tế miền Trung – Tây Nguyên đang viết lại câu chuyện chăm sóc sức khỏe bằng mô hình "Bệnh viện không giấy", thực hiện sứ mệnh thu hẹp khoảng cách vùng miền, đưa sự công bằng và minh bạch đến gần hơn với mọi người dân.
Dự báo thời tiết ngày 5/10: Trung Bộ sắp mưa lớn, biển động mạnh
Video đặc sắcKhông khí lạnh tràn xuống kết hợp với dải hội tụ nhiệt đới đang khiến thời tiết Trung Bộ chuyển biến đáng chú ý. Mưa lớn không chỉ xuất hiện ở nhiều nơi mà còn có xu hướng mở rộng trong những ngày tới, kéo theo nguy cơ ngập úng, lũ quét và sạt lở đất. Trên biển, gió Đông Bắc mạnh dần, nhiều khu vực biển động mạnh, sóng cao. Tàu thuyền cần đặc biệt lưu ý mưa dông, lốc xoáy và gió giật mạnh.
Tiếng Khèn vọng mây ngàn – Khi di sản trở thành nguồn lực cho tương lai
Video đặc sắcTừ những bản làng chênh vênh sườn núi cao đến miền đất lịch sử Điện Biên Phủ hào hùng, tiếng khèn Mông qua bao thế hệ vẫn vang như nhịp thở của đại ngàn, là linh hồn không thể trộn lẫn của đồng bào. Nhưng văn hóa vùng cao không chỉ nằm lại trong quá khứ hay những bản làng sương giăng; tháng 10 này, Ngày hội Văn hóa dân tộc Mông lần thứ IV quy tụ đồng bào từ 11 tỉnh thành trên cả nước về chung một nhịp đập. Ở đó, tiếng cửi dệt lanh, những điệu múa khèn say đắm không chỉ để trình diễn, mà đang được đánh thức để trở thành nguồn lực nội sinh mạnh mẽ, gắn liền với sinh kế, du lịch và khát vọng vươn xa. Mời quý khán giả hãy cùng VTV8 đến gần hơn với những câu chuyện đầy cảm hứng về bảo tồn di sản trong kỷ nguyên mới: Khi văn hóa truyền thống đồng hành cùng sự phát triển bền vững của đất nước!
Ngày hội văn hoá dân tộc Mông lần thứ IV - Sự kiện văn hoá nổi bật tuần này
Video đặc sắcGiữa đại ngàn Tây Bắc hùng vĩ, nơi lịch sử hào hùng vang vọng, có một âm thanh chưa bao giờ ngừng chảy trong huyết quản của những bản làng – đó chính là tiếng khèn, nhịp thở và linh hồn của đồng bào dân tộc Mông! Tháng 10 này, khi đất trời Điện Biên rộn ràng vào hội, quy tụ nghệ nhân từ 11 tỉnh thành trên cả nước, không gian văn hóa rực rỡ nhất sẽ chính thức bùng nổ. Nơi tinh hoa nghề dệt lanh, thổ cẩm, những làn điệu dân ca và điệu khèn say đắm lòng người hòa nhịp cùng khát vọng vươn xa. Tất cả đã sẵn sàng cho một mùa lễ hội giàu bản sắc và đầy tự hào! 🔴 Đón xem Lễ Khai mạc Ngày hội Văn hóa dân tộc Mông lần thứ IV vào 20 giờ ngày 09/10/2026. Địa điểm: Quảng trường 7-5, tỉnh Điện Biên Truyền hình trực tiếp trên kênh VTV8 VTV5 và các nền tảng số. Cùng VTV8 lan tỏa những giá trị văn hóa truyền thống tốt đẹp và chờ đón các hoạt động đặc sắc xuyên suốt sự kiện!
Bạn không thể gửi bình luận liên tục.
Xin hãy đợi 60 giây nữa.
Cơ quan chủ quản: Đài Truyền hình Việt Nam
Cơ quan báo chí: Thời báo VTV
Giấy phép hoạt động báo in và báo điện tử số 483/GP-BTTTT cấp ngày 29/12/2023
Tổng Biên tập: Vũ Thanh Thủy
Phó Tổng Biên Tập: Nguyễn Thị Mỹ Hạnh, Phạm Quốc Thắng, Nguyễn Trọng Ninh
Tổng đài VTV: 024-3835.5931 - 024-3835.5932
Ðiện thoại Thời báo VTV: 024-6689.7897
Email: toasoan@vtv.vn
Liên hệ quảng cáo và truyền thông
Trung tâm Truyền hình Việt Nam khu vực
Miền Trung – Tây Nguyên (VTV8)
Địa chỉ: 258 Bạch Đằng, phường Hải Châu,
thành phố Đà Nẵng
Trung tâm Truyền hình Việt Nam khu vực Miền Trung – Tây Nguyên (VTV8)
Địa chỉ: 258 Bạch Đằng, phường Hải Châu, thành phố Đà Nẵng
Theo dõi chúng tôi trên các nền tảng
® Cấm sao chép dưới mọi hình thức nếu không có sự chấp thuận bằng văn bản. Ghi rõ nguồn VTV.vn khi phát hành lại thông tin từ website này.
Bình luận
0