thực phẩm siêu chế biến

Nghiên cứu tại Pháp cảnh báo nguy cơ tim mạch từ một số chất bảo quản thực phẩm

vtv8.vtv.vn - Một nghiên cứu quy mô lớn tại Pháp cho thấy một số chất bảo quản phổ biến trong thực phẩm chế biến sẵn có thể liên quan đến nguy cơ tăng huyết áp, đau tim và đột quỵ, làm dấy lên những lo ngại mới về tác động của phụ gia thực phẩm đối với sức khỏe.