Thịt nuôi cấy: Cuộc cách mạng thực phẩm không tiếng súng trong phòng thí nghiệm

VTV.vn - Năm 2026, khi dân số thế giới tiếp tục gia tăng và những tác động của biến đổi khí hậu lên ngành chăn nuôi truyền thống ngày càng rõ rệt, một giải pháp đột phá đã bước ra khỏi cửa phòng thí nghiệm để tiến gần hơn đến bàn ăn: Thịt nuôi cấy.