Pháp mở rộng thu hồi phô mai sau nhiều trường hợp nhiễm khuẩn E.coli

Liên quan đến vụ việc này, một đứa trẻ trong số đó bị nghi đã tử vong vì nhiễm khuẩn.

Nhà bán lẻ thực phẩm Pháp Leclerc đã ra lệnh thu hồi các sản phẩm Reblochon được sản xuất bởi nhà sản xuất Chabert và được bán trong các cửa hàng của mình.

Sau đó các nhà phân phối pho mát khác cũng đặt nghi ngờ và bắt đầu thu hồi sản phẩm, bao gồm các nhà bán lẻ Carrefour và Intermarché, đã bán phô mai sản xuất tại Cruseilles trong vùng Haute-Savoie dưới thương hiệu riêng của họ.

Động thái này diễn ra sau khi các cơ quan y tế cho biết bảy trường hợp nhiễm khuẩn E.coli 026 ở trẻ em từ một tuổi rưỡi đến pho mát, có liên quan đến một loại pho mát từ dãy núi Alps của Pháp. 6 trường hợp trong số đó có dấu hiệu của hội chứng tan máu-urê huyết (HUS) với vi khuẩn E.coli 026, một tình trạng nguy hiểm tiềm ẩn có thể gây suy thận ở trẻ nhỏ.

Trung tâm y tế cho biết 8 trường hợp còn lại vẫn đang được theo dõi. Một trong những đứa trẻ đó đã nhiễm HUS và tử vong.

Các chuyên gia y tế khuyến cáo rằng sữa tươi và phô mai làm từ sữa tươi chưa qua xử lý không nên dùng cho trẻ nhỏ.

* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online!