Vào 20h47 ngày 9/5, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Nghệ An tiếp nhận thông tin xảy ra vụ việc nghi ngộ độc thực phẩm tại Trường mầm non Thuận Sơn, xã Thuận Sơn, huyện Đô Lương. Ngay sau khi tiếp nhận thông tin, Chi cục đã báo cáo Sở Y tế, Sở Giáo dục & Đào tạo và cử Đoàn cán bộ phối hợp với các đơn vị liên quan trực tiếp điều tra xác minh việc sử dụng thực phẩm.
Qua điều tra cho thấy, vào lúc 15h30 ngày 9/5, có 267 trẻ mẫu giáo (từ 3 - 5 tuổi) của Trường mầm non Thuận Sơn ăn sữa chua do các cô nuôi của nhà trường tự chế biến. Sau đó, từ 18h30 đến 22h cùng ngày, lần lượt ghi nhận 76 trường hợp đau bụng, nôn và được người nhà đưa vào Trạm Y tế xã Thuận Sơn và Bệnh viện đa khoa huyện Đô Lương để sơ cứu.
Đến 23h30 cùng ngày, các cháu được điều trị tại Trạm Y tế sức khỏe ổn định và về nhà. Đến cuối buổi sáng ngày 10/5, các cháu được điều trị tại Bệnh viện đa khoa huyện Đô Lương sức khỏe ổn định và được làm thủ tục ra viện.
Trước đó, trong bữa trưa bán trú tại trường, ngoài 267 cháu mẫu giáo còn có thêm 37 cháu nhà trẻ (2 tuổi) cùng ăn các món: Cơm, thịt lợn kho trứng cút, rau muống xào và canh bí đỏ nấu lạc. Sau khi ăn, các cháu đi ngủ trưa và không ghi nhận có biểu hiện bất thường. Bữa giữa chiều, 37 cháu nhà trẻ không ăn món sữa chua và không phát hiện triệu chứng ngộ độc.
Điều tra về điều kiện đảm bảo an toàn thực phẩm tại Trường mầm non Thuận Sơn, ghi nhận cơ sở cơ bản chấp hành các quy định về an toàn thực phẩm, tuy nhiên còn một số tồn tại như: Thực hiện chế độ kiểm thực ba bước và lưu mẫu thực phẩm còn một vài bước chưa đúng quy định; Chế biến, bảo quản sữa chua tự ủ chưa đảm bảo.
Chi cục đã lấy 10 mẫu tại hiện trường trong đó có 06 mẫu thực phẩm là các mẫu lưu tại nhà trường và 4 mẫu bệnh phẩm là chất nôn của các bệnh nhân ngộ độc, đồng thời tiến hành gửi đến Viện Kiểm nghiệm An toàn vệ sinh thực phẩm Quốc gia để kiểm nghiệm, hiện tại chờ kết quả kiểm nghiệm mẫu để xác định nguyên nhân vụ việc.
Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm đã báo cáo và tham mưu Sở Y tế phối hợp Sở Giáo dục & Đào tạo chỉ đạo tăng cường công tác đảm bảo an toàn thực phẩm trong các cơ sở giáo dục có tổ chức bếp ăn bán trú; Đồng thời đề nghị Phòng Y tế, Trung tâm Y tế tham mưu UBND huyện Đô Lương chỉ đạo các đơn vị liên quan tăng cường công tác tuyên truyền đến tất cả các thôn, xóm và đến tận người dân, người lao động về việc lựa chọn và sử dụng thực phẩm an toàn.
* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online và VTVGo!
VTV.vn - Khoảng 70% hệ miễn dịch của cơ thể nằm tại tiêu hóa tốt sẽ giúp bé khỏe, nên việc bổ sung lợi khuẩn như men Nhật L-137 có trong sữa chua uống KUN men Nhật là cần thiết.
VTV.vn - Có những thói quen hàng ngày đang âm thầm hủy hoại sức khỏe phụ nữ.
VTV.vn - Bệnh nhi 1 tháng tuổi, sinh thường đủ tháng, sau sinh không có biểu hiện bệnh tim bẩm sinh.
VTV.vn - Trung tâm Y tế huyện Thanh Thủy (Phú Thọ) vừa tiếp nhận một người bệnh nam vào viện khi bị rắn hổ mang cắn giờ thứ 1.
VTV.vn - Đây là trường hợp bệnh nhân nữ 23 tuổi, vừa được các bác sĩ Bệnh viện Bạch Mai tiếp nhận điều trị.
VTV.vn - Bệnh viện Sản Nhi Nghệ An vừa tiến hành cấp cứu kịp thời cho bé sơ sinh suy thai cấp trong chuyển dạ do dây rốn quấn cổ 3 vòng.
VTV.vn - Bệnh viện Đa khoa vùng Tây Nguyên vừa phẫu thuật lấy một viên sỏi nặng 700g cho nam bệnh nhân bị u bàng quang.
VTV.vn - Ngày 30/9, tại Trường Phổ thông dân tộc bán trú Tiểu học và Trung học cơ sở Nậm Khánh, huyện Bắc Hà, Lào Cai phát hiện có 13 ca bệnh cúm A.
VTV.vn - Sản phụ 30 tuổi, trú tại thị xã Mường Lay, tỉnh Điện Biên được cấp cứu thành công trong quá trình chuyển dạ bị tắc mạch ối.
VTV.vn - Bệnh viện chuyên khoa Sản Nhi Sóc Trăng vừa phối hợp với Bệnh viện Đa khoa Quốc tế S.I.S Cần Thơ cứu sống bé trai 12 tuổi bị xuất huyết não
VTV.vn - Bệnh viện Bệnh nhiệt đới Trung ương vừa tiếp nhận điều trị cho 6 trường hợp nhiễm xoắn khuẩn vàng da đều sinh sống tại 2 địa phương bị ngập do ảnh hưởng bão số 3.
VTV.vn - Qua điều tra có tổng cộng 30 người đã tiếp xúc với những con hổ chết tại Khu du lịch Vườn Xoài.
VTV.vn - Bệnh viện Trung ương Quân đội 108 vừa phẫu thuật thành công cho người bệnh nam (65 tuổi) bị đột quỵ tuyến yên.
VTV.vn - Có thể cải thiện tình trạng gan nhiễm mỡ và cứu nguy tình trạng viêm gan ngay từ đầu nhờ chế độ ăn kiêng, chẳng hạn như đậu phụ và sữa đậu nành.
VTV.vn - Tính đến ngày 30/9, sau 1 tháng triển khai chiến dịch tiêm vaccine sởi, tỷ lệ bao phủ đủ 2 mũi vaccine sởi cho trẻ 1- 5 tuổi tại TP Hồ Chí Minh đạt ngưỡng an toàn 95%.