Các nhà nghiên cứu từ Liên minh châu Âu (EU) đã tìm thấy bằng chứng cho thấy: chế độ ăn Địa Trung Hải cung cấp lối sống cân bằng và tốt hơn trong việc tiêu thụ hàng ngày các loại thực phẩm giúp ngăn ngừa khả năng bị mù trong các giai đoạn sau của cuộc sống.
Các nhà khoa học EU mở rộng nghiên cứu của họ về các nghiên cứu trước đây và phát hiện ra rằng: chế độ ăn uống kém đóng một vai trò quan trọng trong việc phát triển thoái hóa điểm vàng liên quan đến tuổi tác (AMD), nguyên nhân hàng đầu gây mù ở Mỹ.
Trong việc phân tích mối liên quan giữa gen và lối sống với sự phát triển của AMD, các nhà nghiên cứu nhận thấy rằng: những người duy trì chế độ ăn Địa Trung Hải có ít thịt hơn nhưng nhiều cá, rau, trái cây, rau đậu, ngũ cốc chưa tinh chế và dầu ô liu. AMD giai đoạn cuối lên 41%.
Theo nghiên cứu mới nhất, xuất hiện trong ấn phẩm trực tuyến của Học viện nhãn khoa Mỹ, các nhà khoa học châu Âu đã kiểm tra bảng câu hỏi về tần số thực phẩm từ gần 5.000 người tham gia vào hai cuộc điều tra tập trung nhấn mạnh vào nguy cơ bệnh tật ở người từ 55 tuổi trở lên và mối liên hệ giữa các bệnh về mắt, cũng như các yếu tố dinh dưỡng ở những người từ 73 tuổi trở lên.
Nghiên cứu của họ cho thấy rằng: những người tuân thủ chặt chẽ với chế độ ăn Địa Trung Hải có khả năng phát triển AMD ít hơn 41% so với những người không tuân theo chế độ ăn kiêng.
Toàn bộ mô hình ăn một chế độ giàu dinh dưỡng, thay vì các loại thực phẩm như cá, trái cây và rau quả, giúp hạn chế đáng kể nguy cơ AMD muộn, nghiên cứu cho biết.
Các bệnh mãn tính như AMD, sa sút trí tuệ, béo phì và tiểu đường đều bắt nguồn từ thói quen ăn uống kém.
* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online!
VTV.vn - Bệnh viện Đa khoa Medlatec (Hà Nội) vừa tiếp nhận và điều trị thành công một ca bệnh được chẩn đoán huyết khối gây thuyên tắc phổi.
VTV.vn - Trung tâm Y tế huyện Xuân Lộc (Đồng Nai) vừa kịp thời xử trí, cứu sống một bệnh nhân bị ngộ độc thuốc tê.
VTV.vn - Tình hình dịch bệnh sởi trên địa bàn tỉnh Đồng Nai đang diễn biến phức tạp và đáng lo ngại.
VTV.vn - Sáng nay 22/11, tại TP Cam Ranh (Khánh Hòa), Tàu 414 Bộ Tư lệnh Vùng 4 Hải quân đã tiến hành bàn giao ngư dân bị bệnh trên tàu cá cho gia đình và chính quyền địa phương.
VTV.vn - Mới đây, Khoa Cấp cứu - Bệnh viện Nội tiết Trung ương tiếp nhận một bệnh nhân đái tháo đường nhập viện trong tình trạng viêm tụy cấp do rượu.
VTV.vn - Tiêm vaccine sởi cho trẻ từ 6 tháng đến dưới 9 tháng tuổi là biện pháp tăng cường giúp bảo vệ trẻ khi dịch sởi đang gia tăng trong nhóm tuổi này.
VTV.vn - Trong khoảng hơn 1 tháng trở lại đây, Bệnh viện Đa khoa tỉnh Lạng Sơn đã tiếp nhận 6 trường hợp bệnh nhân chấn thương nặng do sử dụng pháo, mìn tự chế.
VTV.vn - Sở Y tế Đồng Nai vừa có thông cáo báo chí về tình hình dịch sởi trên địa bàn tỉnh.
VTV.vn - Đây là chủ đề của Tuần lễ Nâng cao nhận thức về kháng thuốc (18 - 24/11) do Tổ chức Y tế thế giới đưa ra.
VTV.vn - Trước khi quyết định tháo túi ngực và đặt lại, cần nắm rõ những lưu ý quan trọng để đảm bảo an toàn, đạt kết quả thẩm mỹ như ý.
VTV.vn - Một nghiên cứu vừa công bố trên Tạp chí Y học Thể thao của Anh đã chỉ ra rằng, chịu khó vận động có thể kéo dài tuổi thọ ít nhất 5 năm.
VTV.vn - Các bác sĩ chỉnh hình cho rằng, sức khỏe của xương khớp rất quan trọng, liên quan mật thiết đến sức khỏe tổng thể của mỗi người.
VTV.vn - Trung tâm Tim mạch, Bệnh viện E vừa can thiệp cấp cứu và thành công cứu sống một nam thanh niên nhập viện do nhồi máu cơ tim cấp.
VTV.vn - Mỗi năm, trên thế giới có khoảng 420.000 người tử vong do ngộ độc thực phẩm.
VTV.vn - Theo thống kê của Trung tâm Kiểm soát bệnh tật Đồng Nai, từ đầu năm 2024 đến nay, toàn tỉnh ghi nhận hơn 2.000 ca mắc bệnh sởi, trong đó có 1 ca tử vong.