Các nhà nghiên cứu từ Liên minh châu Âu (EU) đã tìm thấy bằng chứng cho thấy: chế độ ăn Địa Trung Hải cung cấp lối sống cân bằng và tốt hơn trong việc tiêu thụ hàng ngày các loại thực phẩm giúp ngăn ngừa khả năng bị mù trong các giai đoạn sau của cuộc sống.
Các nhà khoa học EU mở rộng nghiên cứu của họ về các nghiên cứu trước đây và phát hiện ra rằng: chế độ ăn uống kém đóng một vai trò quan trọng trong việc phát triển thoái hóa điểm vàng liên quan đến tuổi tác (AMD), nguyên nhân hàng đầu gây mù ở Mỹ.
Trong việc phân tích mối liên quan giữa gen và lối sống với sự phát triển của AMD, các nhà nghiên cứu nhận thấy rằng: những người duy trì chế độ ăn Địa Trung Hải có ít thịt hơn nhưng nhiều cá, rau, trái cây, rau đậu, ngũ cốc chưa tinh chế và dầu ô liu. AMD giai đoạn cuối lên 41%.
Theo nghiên cứu mới nhất, xuất hiện trong ấn phẩm trực tuyến của Học viện nhãn khoa Mỹ, các nhà khoa học châu Âu đã kiểm tra bảng câu hỏi về tần số thực phẩm từ gần 5.000 người tham gia vào hai cuộc điều tra tập trung nhấn mạnh vào nguy cơ bệnh tật ở người từ 55 tuổi trở lên và mối liên hệ giữa các bệnh về mắt, cũng như các yếu tố dinh dưỡng ở những người từ 73 tuổi trở lên.
Nghiên cứu của họ cho thấy rằng: những người tuân thủ chặt chẽ với chế độ ăn Địa Trung Hải có khả năng phát triển AMD ít hơn 41% so với những người không tuân theo chế độ ăn kiêng.
Toàn bộ mô hình ăn một chế độ giàu dinh dưỡng, thay vì các loại thực phẩm như cá, trái cây và rau quả, giúp hạn chế đáng kể nguy cơ AMD muộn, nghiên cứu cho biết.
Các bệnh mãn tính như AMD, sa sút trí tuệ, béo phì và tiểu đường đều bắt nguồn từ thói quen ăn uống kém.
* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online!
VTV.vn - Bệnh viện Sản Nhi Nghệ An vừa điều trị cấp cứu kịp thời cho 1 trường hợp trẻ 4 tuổi bị nhiễm toan ceton đái tháo đường mức độ nặng.
VTV.vn - Trong 10 tháng đầu năm 2024, Khoa Nội Tiêu hóa - Huyết học lâm sàng, Bệnh viện Hữu Nghị Việt Nam - Cu Ba Đồng Hới (Quảng Bình) tiếp nhận điều trị gần 120 ca viêm tụy cấp.
VTV.vn - Ngày 9/11, Bệnh viện Chợ Rẫy với sự đồng hành của Medtronic đã tổ chức chương trình Đào tạo Y khoa liên tục tại Đà Lạt nhằm nâng cao kiến thức tim mạch, cơ xương khớp.
VTV.vn - Tiến sĩ Amir Khan, một bác sĩ tại Anh, đã chia sẻ 5 vấn đề xuất hiện ở bàn chân có thể cảnh báo về sức khỏe.
VTV.vn - Bệnh viện E vừa tiếp nhận người bệnh nam (48 tuổi, Hà Nội) nhập viện do tai nạn giao thông, khi cấp cứu các bác sĩ phát hiện người bệnh bị đột quỵ não nguy hiểm.
VTV.vn - Các bác sĩ Bệnh viện Việt Nam - Thụy Điển Uông Bí (Quảng Ninh) vừa tiếp nhận điều trị cho một người bệnh bị dị ứng do thuốc nhuộm tóc.
VTV.vn - Đột nhiên mọc nhiều lông khắp toàn thân, bé H.Đ.H. (5 tuổi, Hà Nội) được đưa tới Phòng khám Đa khoa Medlatec Tây Hồ (Hà Nội) thăm khám phát hiện suy tuyến thượng thận.
VTV.vn - Bệnh nhân N.T.L. (77 tuổi), đến khám tại Bệnh viện Đa khoa Hùng Vương vào tháng 5/2023 và được chẩn đoán có u tuyến vú trái nghi ngờ ác tính.
VTV.vn - Đau ống cổ tay là một trong những căn bệnh mà nhân viên văn phòng hay mắc phải vì ngồi quá lâu trước máy tính.
VTV.vn - Đái tháo đường là bệnh lý nguy hiểm với tỷ lệ tử vong đứng thứ 3 trên thế giới, chỉ sau bệnh ung thư và tim mạch.
VTV.vn - Nữ bệnh nhân 52 tuổi bị liệt nửa người phải khi vệ sinh cá nhân vào buổi sáng; nam bệnh nhân 59 tuổi thì nói đớ, yếu nửa người trái sau khi tắm.
VTV.vn - Bệnh viện Nhi đồng Thành phố (TP Hồ Chí Minh) vừa tiếp nhận một trường hợp bé trai hơn 1 tuổi, ngụ tại Tây Ninh, trong tình trạng khó thở tím tái.
VTV.vn - UBND TP Hồ Chí Minh vừa ban hành kế hoạch triển khai thí điểm thực hiện sổ sức khỏe điện tử phục vụ tích hợp trên ứng dụng VneID trên địa bàn thành phố.
VTV.vn - Cùng với đó, có hơn một nửa người trưởng thành tại nước ta chưa bao giờ được làm xét nghiệm đường huyết để phát hiện bệnh đái tháo đường.
VTV.vn - Thời gian ăn tối không cố định với mỗi người vì tùy thuộc vào điều kiện gia đình, tính chất công việc. Tuy nhiên theo chuyên gia, có cách để xác định thời điểm lý tưởng.