Thói quen ăn uống không lành mạnh có thể là nguyên nhân khiến 400.000 người tử vong tại Mỹ mỗi năm do bệnh tim và các bệnh liên quan.
Theo Hiệp hội Tim mạch Mỹ, người dân nước này đang ăn quá nhiều muối, chất béo và đường trong khi lại ít tiêu thụ những đồ ăn lành mạnh như rau, trái cây và ngũ cốc hay các sản phẩm sữa ít béo. Chính điều này đã góp phần tăng nhanh các bệnh về tim mạch.
Các nhà nghiên cứu cũng cho biết, gần một nửa số ca tử vong do bệnh tim mạch ở Mỹ hoàn toàn có thể ngăn ngừa bằng cách thay đổi thói quen ăn uống, bỏ hút thuốc lá, tăng cường tập thể dục.
Chế độ ăn uống lành mạnh sẽ tốt cho tim (Ảnh Internet).
Trước thông tin này, PV đã có cuộc với các chuyên gia dinh dưỡng để giúp các bà nội chợ có một thực đơn hoàn hảo để không mắc bệnh tim mạch. Theo đó có 8 loại thực phẩm tốt cho tim mạch:
Yến mạch:
Yến mạch chứa hàm lượng chất xơ hòa tan cao, tác dụng làm giảm cholesterol của yến mạch đã được nhiều nhà khoa học chứng minh.
Đậu:
Đậu là nguồn phong phú protein, vitamin và chất xơ hòa tan giúp tim khỏe mạnh.
Dầu cá:
Dầu cá cung cấp các protein, vitamin B, canxi và cũng dồi dào chất béo lành mạnh có tác dụng giúp giảm mức cholesterol "xấu", ngăn ngừa hiện tượng đông máu. Cá mòi, cá ngừ, cá thu và cá hồi là nhóm thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng trên. Mỗi tuần nên ăn ít nhất 2 khẩu phần các loại cá có mặt trong danh sách trên.
Bơ:
Loại quả này chứa nhiều chất béo tốt giúp làm giảm nồng độ cholesterol, tốt cho sức khoẻ tim mạch.
Quả óc chó:
Bên cạnh việc chứa chất xơ và các vitamin (A, C, E), quả óc chó cũng rất giàu chất béo tốt giúp giảm cholesterol và ngăn ngừa đông máu.
Dầu ô-liu:
Có nhiều bằng chứng khoa học chứng minh dầu ô liu có lợi cho sức khỏe tim mạch do tác dụng làm giảm cholesterol, ngăn ngừa hiện tượng đông máu và làm chậm sự khởi phát của chứng xơ vữa động mạch.
Bơ thực vật:
Bơ thực vật chứa nhiều chất béo lành mạnh. Mặc dù bơ mang lại những lợi ích cho sức khỏe của tim, nhưng không nên thêm quá nhiều vào chế độ ăn uống, đặc biệt nếu chế độ ăn uống có quá nhiều chất béo.
Dâu tây:
Dâu tây và các loại quả mọng khác mang lại lợi ích sức cho khỏe tim mạch do chứa nhiều chất xơ và vitamin (A, C, E). Các loại trái cây khác bao gồm trái cây có màu cam vàng và rau quả cũng có ích trong việc bảo vệ trái tim khỏe mạnh.
Theo TS. Nguyễn Thị Lâm- Viện Dinh dưỡng Quốc gia, chế độ ăn uống lành mạnh vô cùng quan trọng sẽ ngừa được bệnh tim và nhiều bệnh liên quan. Theo đó, cần loại bỏ những thực phẩm không tốt cho tim mạch như: thịt chế biến sẵn, các loại thực phẩm rán, nước giải khát, bánh ngọt, rượu bia…
* Mời quý độc giả theo dõi Truyền hình trực tuyến các kênh của Đài Truyền hình Việt Nam!
VTV.vn - Bệnh viện E vừa tiếp nhận và điều trị cho một nam thanh niên 18 tuổi, nhập viện trong tình trạng nhiễm trùng da nặng do chăm sóc vết thương không đúng cách.
VTV.vn - Tình trạng kháng thuốc kháng sinh đang gây ra nhiều hậu quả vô cùng nghiêm trọng, nhiều biến chứng nguy hiểm, khó khăn trong quá trình điều trị, thậm chí có thể tử vong.
VTV.vn - Việc điều chỉnh chế độ ăn uống để hỗ trợ kiểm soát lượng đường trong máu là vấn đề được nhiều người quan tâm.
VTV.vn - Từ ngày 1-10/12, Trung tâm Kiểm soát bệnh tật tỉnh Đồng Nai sẽ triển khai chiến dịch uống vitamin A vòng II năm 2024 cho trẻ từ 06-35 tháng tuổi.
VTV.vn - Trung tâm Y tế huyện Thanh Thủy (Phú Thọ) vừa truyền máu điều trị tình trạng thiếu máu do giun móc cho một người bệnh 74 tuổi.
VTV.vn - Cô gái 26 tuổi cho biết chị có tẩy giun thường xuyên và gia đình có nuôi 3 con mèo cảnh và 3 con chó cảnh.
VTV.vn - Theo Bệnh viện Bệnh nhiệt đới tỉnh Hải Dương, tính đến giữa tháng 11/2024, trên địa bàn tỉnh phát hiện 3.841 người nhiễm HIV.
VTV.vn - Trung tâm Kiểm soát bệnh tật TP Hồ Chí Minh vừa có cập nhật về tình hình dịch bệnh trên địa bàn thành phố tính đến tuần 47.
VTV.vn -Thanh tra Sở Y tế tỉnh Đồng Nai vừa ký quyết định xử phạt vi phạm hành chính đối với cơ sở dịch vụ thẩm mỹ Seoul ID (phường Thống Nhất, TP Biên Hòa).
VTV.vn - Cục Quản lý Dược (Bộ Y tế) vừa có thông báo đình chỉ lưu hành, thu hồi và tiêu hủy trên phạm vi toàn quốc đối với 3 sản phẩm mỹ phẩm không đảm bảo chất lượng.
VTV.vn - Bệnh viện Sản Nhi Nghệ An vừa tiếp nhận và phẫu thuật thành công cho bé trai bị thoát vị hoành bẩm sinh ngay khi vừa chào đời.
VTV.vn - Cục Quản lý Dược (Bộ Y tế) vừa ban hành công văn về việc, đình chỉ lưu hành, thu hồi và tiêu hủy mỹ phẩm không đạt tiêu chuẩn chất lượng.
VTV.vn - Sở Y tế Hà Nội vừa có cập nhật về tình hình dịch bệnh trên địa bàn thành phố trong tuần qua.
VTV.vn - Liên cầu khuẩn nhóm B Streptococcus (GBS) là một trong nhiều loại vi khuẩn thường trú ở cơ thể người, thường tìm thấy ở âm đạo hoặc trực tràng của phụ nữ.
VTV.vn - Bộ Y tế vừa thành lập đoàn công tác đến giám sát hỗ trợ, điều tra dịch tễ tình hình bệnh bạch hầu tại xã Thạch Lâm, huyện Bảo Lâm, tỉnh Cao Bằng.