Nhằm phát triển sản phẩm đặc sản của địa phương, thành phố Huế đã phát triển thị trường tiêu thụ sản phẩm đặc sản theo chuỗi giá trị; trong đó tập trung phát triển sản phẩm có chất lượng tốt, mang lại hiệu quả kinh tế cao để trở thành sản phẩm chủ lực, mang tính độc đáo riêng biệt, có gia tăng giá trị và không ảnh hưởng đến môi trường; có tiềm năng phát triển sản xuất, mở rộng thị trường, đáp ứng thị hiếu của người tiêu dùng trong và ngoài nước.
Thành phố Huế đã tư vấn thông tin thị trường cho các doanh nghiệp kinh doanh sản xuất đặc sản, hỗ trợ hoàn thiện hồ sơ pháp lý, kết nối với các cơ quan chức năng; đồng thời tạo điều kiện để sản phẩm tham gia các hội chợ, triển lãm, chương trình kết nối giao thương quốc tế nhằm quảng bá, tìm kiếm đối tác, tạo cơ hội để doanh nghiệp tiếp cận, trao đổi trực tiếp với đối tác nước ngoài. Từ đó mở rộng mối quan hệ hợp tác, xuất khẩu hàng đặc sản ngày càng nhiều và thuận lợi hơn.
Thành phố Huế có nhiều đặc sản nổi tiếng như: bánh các loại, mè xững, tôm chua, bánh ép… nhưng thực tế hiện nay việc xuất khẩu các sản phẩm hàng đặc sản chưa được đầu tư và phát triển, chủ yếu chỉ vận chuyển theo đơn hàng nhỏ và xuất khẩu gián tiếp qua doanh nghiệp thương mại đi các nước như: Trung Quốc, Úc, Hàn Quốc, Thái Lan. Vì vậy, địa phương này đang tập trung các giải pháp hỗ trợ doanh nghiệp có cơ hội xuất khẩu chính ngạch với số lượng lớn đến nhiều nước trên thế giới.
Dự kiến thêm các nguồn hàng đặc sản của Huế sẽ tiếp tục được xuất khẩu đi Mỹ và một số nước khác vào cuối năm nay. Việc xuất khẩu chính ngạch hàng hóa đặc sản đến nhiều nước trên thế giới là cơ hội thúc đẩy các doanh nghiệp ngày càng phát triển, đem lại nguồn thu nhập bền vững, nâng cao được thương hiệu trên thị trường. Đồng thời đây là cơ hội vàng để quảng bá và giới thiệu các đặc sản của Huế đến với các nước trên thế giới.
Bình luận (0)