Tại các cánh đồng thuộc khu vực Hòa Vang và vùng ven thành phố, không khí lao động diễn ra khẩn trương dù điều kiện thu hoạch khá vất vả. Do đặc thù củ tiền sinh trưởng dưới lớp bùn sâu, người dân phải lội bùn nhiều giờ đồng hồ, dùng tay hoặc công cụ thủ công để tìm kiếm và nhặt từng củ. Dù công việc nhọc nhằn, nụ cười vẫn rạng rỡ trên gương mặt những người nông dân khi năm nay củ tiền được mùa, củ to và đạt chất lượng tốt.

Theo chia sẻ của các hộ dân, củ tiền là loại cây dễ trồng nhưng đòi hỏi sự tỉ mỉ trong khâu thu hoạch để không làm trầy xước lớp vỏ, đảm bảo giá trị thương phẩm. Năm nay, nhờ thời tiết ít biến động thất thường trong giai đoạn sinh trưởng, năng suất củ tiền tăng cao hơn so với mọi năm. Đây là tín hiệu vui cho bà con nông dân sau một năm lao động vất vả với hy vọng về một cái Tết ấm no hơn.

Thị trường tiêu thụ củ tiền hiện cũng đang rất thuận lợi. Ngay tại chân ruộng, các thương lái đã túc trực để thu mua trực tiếp và vận chuyển đến các chợ đầu mối hoặc cung cấp cho các nhà hàng, cơ sở chế biến. Giá bán hiện tại được đánh giá là ổn định, giúp mỗi hộ gia đình thu về từ vài trăm nghìn đến hơn một triệu đồng mỗi ngày tùy vào diện tích và năng suất thu hoạch.

Việc duy trì và phát triển các loại cây trồng truyền thống như củ tiền không chỉ giúp người dân Đà Nẵng cải thiện thu nhập mà còn góp phần giữ gìn nét đặc trưng trong canh tác nông nghiệp tại địa phương. Những chuyến xe chở đầy nông sản nối đuôi nhau rời đồng trong những ngày cuối tháng 12 là minh chứng cho thành quả ngọt ngào từ sự cần cù của người nông dân miền Trung./.