nghệ và não bộ

Tác dụng của nghệ đối với não bộ: Gia vị quen thuộc nhưng mang lại nhiều lợi ích bất ngờ

vtv8.vtv.vn - Không chỉ là loại gia vị quen thuộc trong bữa ăn hằng ngày, nghệ còn được nhiều nghiên cứu đánh giá cao nhờ chứa curcumin - hoạt chất có khả năng chống oxy hóa, chống viêm và hỗ trợ bảo vệ não bộ. Tuy nhiên, để phát huy hiệu quả, việc sử dụng nghệ cần đúng cách và không nên xem đây là "thần dược" phòng ngừa mọi bệnh lý thần kinh.