Muối Khánh Hòa

Ngành muối Việt Nam đang đứng trước cơ hội bứt phá nhờ giá trị xuất khẩu gia tăng

vtv8.vtv.vn - "Mùa nắng là mùa của muối", song đối với những người làm nghề, quy luật "được mùa, mất giá" luôn là nỗi ám ảnh thường trực. Thế nhưng, bức tranh toàn cảnh của ngành sản xuất muối đang ghi nhận những tín hiệu tích cực mang tính bước ngoặt. Sản lượng tăng cao nhưng giá thu mua vẫn được duy trì ở mức lý tưởng nhờ lực kéo mạnh mẽ từ thị trường xuất khẩu. Dù vậy, để nắm bắt trọn vẹn cơ hội này, việc giải bài toán chuyển đổi phương thức sản xuất từ truyền thống sang ứng dụng công nghệ làm muối sạch đang đặt ra những thách thức không nhỏ cho các vùng trọng điểm.