Liên quan đến đường dây sản xuất khoảng 800 tấn mì trộn hóa chất, Phòng Cảnh sát kinh tế Công an TPHCM đang tiếp tục mở rộng điều tra, làm rõ vai trò của các đối tượng liên quan để xử lý nghiêm theo quy định của pháp luật.

Với vai trò cầm đầu đường dây, Vương Lưỡng Toàn (SN 1981, chủ hộ kinh doanh Châu Phát) khai đã sản xuất mì tươi trộn hóa chất trong khoảng 10 năm. Các loại hóa chất được bị can mua tại chợ Kim Biên, với mục đích làm tăng độ mềm dai và tạo màu sắc bắt mắt cho mì sợi.

Khi sản xuất, Vương Lưỡng Toàn chỉ đạo nhân viên pha trộn hóa chất theo tỷ lệ nhất định, sau đó đưa vào quá trình làm mì. Mì tươi thành phẩm được bán cho các chủ sạp hàng tại nhiều chợ trên địa bàn TPHCM.

Theo lời khai, mỗi ngày cơ sở này sản xuất khoảng 700–800kg mì tươi. Tính trong vòng 3 năm trở lại đây, các đối tượng đã đưa ra thị trường khoảng 800 tấn mì trộn hóa chất độc hại.

Trước đó, qua công tác nắm tình hình địa bàn, Phòng Cảnh sát kinh tế Công an TPHCM phát hiện đường dây sản xuất, buôn bán mì sợi sử dụng chất cấm tại phường Phú Thạnh, do Vương Lưỡng Toàn cầm đầu.

Sau thời gian thu thập chứng cứ, ngày 16/12/2025, lực lượng chức năng tiến hành kiểm tra hộ kinh doanh Châu Phát tại phường Phú Thạnh, bắt quả tang nhiều đối tượng đang pha trộn các loại hóa chất như borax (hàn the), soda và dung dịch silicate để tăng độ mềm dai, màu sắc cho mì sợi. Đây đều là những hóa chất bị cấm sử dụng trong sản xuất thực phẩm.

Từ kết quả điều tra ban đầu, Phòng Cảnh sát kinh tế đã khởi tố bị can, bắt tạm giam Vương Lưỡng Toàn, Thạch Vĩnh (SN 2005) và Huỳnh Cẩm Lài (SN 1982, cùng ngụ phường Phú Thạnh) về tội Vi phạm quy định về an toàn thực phẩm.