Theo các chuyên gia, bữa sáng rất cần thiết để bạn nạp đủ năng lượng hàng ngày. Tuy nhiên, nếu sử dụng thực phẩm trong bữa sáng không đúng cách sẽ có khả năng gây hại cho sức khỏe.
Dưới đây là những thực phẩm nên dùng trong bữa sáng được các chuyên gia khuyên dùng:
Trứng
Trứng là một loại protein chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng. Ngoài ra, sử dụng trứng cho bữa sáng giúp bạn có cảm giác no, giảm lượng hấp thụ calo cho những bữa ăn tiếp theo.
Sữa chua Hy Lạp (Greek Yogurt)
Khác với sữa chua thông thường, sữa chua Hy Lạp có chứa hàm lượng protein và dinh dưỡng cao hơn hẳn. Tuy nhiên, thành phần cholesterol và chất béo lại thấp, hầu như là không có. Điều này khiến món ăn này trở thành một trong những món ăn có lợi cho sức khỏe và nên dùng trong bữa sáng.
Cà phê
Cà phê là một thức uống rất phù hợp để bắt đầu một ngày mới. Theo nghiên cứu, caffeine có trong cà phê có thể giúp tâm trạng tốt hơn, đồng thời tăng hiệu suất làm việc.
Yến mạch
Trong yến mạch có chứa chất xơ beta-glucan giúp giảm cholesterol. Ngoài ra, yến mạch còn giúp cải thện hệ tiêu hóa, kiểm soát lượng đường trong máu. Đối với những người giảm cân, yến mạch còn là một vũ khí tuyệt vời không nên bỏ qua.
Hạt chia
Hạt chia chứa hàm lượng axit béo omega-3 cao, điều này giúp cơ thểbảo vệ và chống lại các bệnh liên quan đến vấn đề tim mạch, giải độc trong cơ thể. Ngoài ra, hạt chia cũng rất có ích có những người giảm cân.
Trà xanh
Trà xanh được coi là một trong những thức uống tốt cho sức khỏe nhất trên thế giới. Cũng giống như cà phê, trà xanh cũng chứa caffeine giúp cơ thể tỉnh táo và tâm trạng được sảng khoái hơn vào mỗi buổi sáng.
Hoa quả
Tất cả các loại hoa quả đều chứa rất nhiều vitamin, chất xơ, ngoài ra hoa quả cũng có lượng calo tương đối thấp. Các nhà dinh dưỡng khuyên rằng, sử dụng hoa quả vào bữa sáng sẽ giúp tác dụng các vitamin được phát huy cao hơn khi vào cơ thể.
* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online!