Đấu giá sầu riêng công khai - Bước chuyển mới trong sản xuất nông nghiệp ở Đắk Lắk

Minh bạch hóa giá trị nông sản từ phiên đấu giá sầu riêng 

Trong khuôn khổ Lễ hội Sầu riêng Đắk Lắk năm 2026, phiên đấu giá sản phẩm sầu riêng tại xã Krông Pắc đã thu hút 10 doanh nghiệp cùng đông đảo hợp tác xã, nông dân và thương nhân tham gia. Đây là một trong những hoạt động nổi bật, thể hiện sự đổi mới trong tổ chức sản xuất và tiêu thụ nông sản tại địa phương.

Để chuẩn bị cho phiên đấu giá, địa phương đã quy hoạch các vườn sầu riêng mẫu, tổ chức sản xuất theo quy trình bảo đảm chất lượng, an toàn thực phẩm và mã số vùng trồng. Tổng diện tích vùng sản xuất khoảng 200 ha, sản lượng ước tính 4.600 tấn. Lô sản phẩm được đưa ra đấu giá là giống sầu riêng Dona có chất lượng tốt, được sản xuất trên diện tích 14,36 ha của 10 hộ dân, với sản lượng dự kiến khoảng 350 tấn. Vùng trồng đạt tiêu chuẩn VietGAP, sản phẩm qua kiểm nghiệm không nhiễm cadimi và kim loại nặng.

Từ mức giá khởi điểm 55.000 đồng/kg, sau hai vòng đấu giá, doanh nghiệp trúng đấu giá đã đưa ra mức giá 68.000 đồng/kg. Tổng giá trị lô hàng ước đạt 23,8 tỷ đồng. Kết quả này cho thấy khi chất lượng sản phẩm được kiểm soát, thông tin được công khai và các doanh nghiệp tham gia cạnh tranh bình đẳng, giá trị nông sản sẽ được xác lập sát hơn với chất lượng thực tế.

Đấu giá sầu riêng Đắk Lắk nâng cao vai trò của người nông dân

Trước đây, hoạt động tiêu thụ sầu riêng chủ yếu được thực hiện thông qua thương lái đến từng vườn khảo sát và thỏa thuận giá. Trong nhiều trường hợp, nông dân ở thế bị động do thiếu thông tin thị trường, sản phẩm khó bảo quản lâu dài và phụ thuộc vào các khâu trung gian.

Việc tổ chức đấu giá trực tiếp đã tạo điều kiện để người sản xuất tham gia sâu hơn vào quá trình xác lập giá bán. Nông dân không chỉ là người cung cấp sản phẩm mà còn có cơ sở để nhận diện rõ giá trị của nông sản được sản xuất theo tiêu chuẩn, bảo đảm an toàn thực phẩm và có khả năng truy xuất nguồn gốc.

Doanh nghiệp và người sản xuất ký kết hợp đồng ngay tại vùng trồng, qua đó giảm các khâu trung gian, hạn chế chi phí phát sinh và nâng cao trách nhiệm của các bên. Đây là tiền đề quan trọng để hình thành mối liên kết ổn định, khắc phục tình trạng mua bán nhỏ lẻ, thiếu cam kết và phụ thuộc vào biến động ngắn hạn của thị trường.

Phiên đấu giá cũng góp phần thúc đẩy người dân chuyển từ tư duy sản xuất theo kinh nghiệm sang sản xuất theo quy trình; từ chạy theo sản lượng sang chú trọng chất lượng; từ tiêu thụ riêng lẻ sang tham gia hợp tác xã và chuỗi liên kết với doanh nghiệp.

Hướng tới ngành hàng sầu riêng bền vững

Krông Pắc là vùng sản xuất sầu riêng trọng điểm của tỉnh Đắk Lắk. Việc xây dựng vùng nguyên liệu đạt chuẩn và tổ chức đấu giá công khai cho thấy địa phương đang từng bước phát triển ngành hàng sầu riêng theo hướng chuyên nghiệp, minh bạch và gắn với nhu cầu thị trường.

Trong bối cảnh các thị trường nhập khẩu ngày càng đặt ra yêu cầu cao về chất lượng, mã số vùng trồng, an toàn thực phẩm và truy xuất nguồn gốc, việc duy trì nghiêm các tiêu chuẩn sản xuất là yêu cầu có ý nghĩa quyết định. Giá trị của sản phẩm không chỉ nằm ở mức giá tại một phiên đấu giá mà còn phụ thuộc vào uy tín lâu dài của vùng trồng và khả năng thực hiện đầy đủ các cam kết với doanh nghiệp.

Thời gian tới, địa phương cần tiếp tục hỗ trợ nông dân áp dụng quy trình kỹ thuật, tăng cường kiểm soát mã số vùng trồng, nâng cao năng lực hợp tác xã và cung cấp kịp thời thông tin thị trường. Doanh nghiệp cần xây dựng kế hoạch thu mua ổn định, thực hiện nghiêm hợp đồng và đầu tư vào bảo quản, chế biến sâu để nâng cao giá trị sản phẩm.

Phiên đấu giá sầu riêng tại xã Krông Pắc là bước đi thiết thực trong đổi mới tư duy sản xuất và tiêu thụ nông sản. Khi chất lượng được lấy làm nền tảng, minh bạch được xác định là phương thức và liên kết được coi là động lực, ngành hàng sầu riêng Đắk Lắk sẽ có thêm điều kiện phát triển bền vững, nâng cao thu nhập cho người dân và khẳng định vị thế nông sản Việt Nam trên thị trường quốc tế.

Quý khán giả xem truyền hình trực tuyến của kênh VTV8 tại: https://vtvgo.vn/channel/vtv8-1,36.html