Chế biến sâu nhung hươu

Hà Tĩnh: Phát huy lợi thế, phát triển chăn nuôi hươu sao theo hướng bền vững

vtv8.vtv.vn- Tận dụng lợi thế về chỉ dẫn địa lý và truyền thống chăn nuôi lâu đời, tỉnh Hà Tĩnh đang từng bước chuyển dịch ngành chăn nuôi hươu từ quy mô nhỏ lẻ sang mô hình kinh tế tuần hoàn, tập trung vào chế biến sâu và mở rộng thị trường thông qua các nền tảng số. Đây được xem là hướng đi chiến lược nhằm thực hiện hóa mục tiêu đưa tổng đàn hươu đạt trên 60.000 con vào năm 2030.