Cà phê và gạo xuất khẩu đồng loạt tăng giá, thị trường nông sản khởi sắc

Trong tuần qua, giá cà phê tại khu vực Tây Nguyên đã tăng khoảng 2.900 - 3.000 đồng/kg so với tuần trước, đạt mức 92.300 - 93.000 đồng/kg. Đây là mức giá cao nhất ghi nhận kể từ cuối tháng 3/2026.

Tại Lâm Đồng, giá thu mua cà phê tăng lên 92.300 - 93.000 đồng/kg. Trong khi đó, Gia Lai và Đắk Lắk cùng ghi nhận mức tăng 3.000 đồng/kg, hiện giao dịch ở mức khoảng 92.800 đồng/kg.

Theo các thương nhân, đà tăng của giá cà phê chủ yếu xuất phát từ việc nguồn cung trong nước vẫn ở mức thấp, trong khi nhu cầu thu mua để phục vụ xuất khẩu tiếp tục duy trì cao.

Diễn biến giá cà phê tại Tây Nguyên

Nhiều nông dân và thương nhân cho biết triển vọng vụ cà phê sắp tới chưa thực sự khả quan. Thời tiết thất thường, bao gồm mưa trái mùa và các đợt nắng nóng kéo dài, làm gia tăng nguy cơ phát sinh bệnh nấm trên cây cà phê, ảnh hưởng đến năng suất.

Bên cạnh đó, chi phí sản xuất, đặc biệt là chi phí tưới tiêu, cũng tăng cao, khiến người trồng cà phê gặp thêm áp lực trong việc duy trì sản lượng.

Theo số liệu của Bộ Nông nghiệp và Môi trường, trong 6 tháng đầu năm 2026, Việt Nam xuất khẩu khoảng 1,1 triệu tấn cà phê, thu về 4,78 tỷ USD.

So với cùng kỳ năm 2025, khối lượng xuất khẩu tăng 9,7%, nhưng giá trị xuất khẩu lại giảm 14,4%. Nguyên nhân chính là giá cà phê xuất khẩu bình quân trong nửa đầu năm 2026 ước đạt 4.435 USD/tấn, giảm khoảng 22% so với cùng kỳ năm trước.

Xuất khẩu cà phê 6 tháng đầu năm 2026

Trên thị trường quốc tế, giá cà phê trong phiên giao dịch cuối tuần có diễn biến trái chiều giữa hai sàn lớn. Giá Robusta tiếp tục duy trì xu hướng tăng, trong khi giá Arabica quay đầu giảm mạnh.

Diễn biến này phản ánh sự khác biệt về cung - cầu giữa hai loại cà phê, trong bối cảnh thị trường vẫn theo dõi sát tình hình thời tiết và sản lượng tại các quốc gia sản xuất lớn.

Cùng với cà phê, giá gạo xuất khẩu của Việt Nam trong tuần qua cũng ghi nhận mức tăng đáng kể. Gạo 5% tấm được chào bán ở mức 445 - 450 USD/tấn, tăng mạnh so với mức 410 - 415 USD/tấn của tuần trước.

Các nhà giao dịch cho biết giá gạo tăng do nguồn cung trong nước giảm, trong khi nhu cầu từ Philippines có xu hướng tăng lên. Thông tin Philippines chuẩn bị tăng cường mua gạo dự trữ trước mùa mưa bão cũng góp phần hỗ trợ giá.

Giá gạo 5% tấm tại một số thị trường

Tại Ấn Độ, giá gạo xuất khẩu cũng tăng nhẹ do lo ngại về triển vọng sản lượng vụ mới. Giá gạo đồ 5% tấm được chào bán ở mức 340 - 345 USD/tấn, trong khi giá gạo trắng 5% tấm ở mức 347 - 352 USD/tấn.

Nguyên nhân được cho là do lượng mưa trong tháng 6 thấp hơn bình thường, khiến tiến độ gieo cấy vụ Hè Thu chậm lại. Tuy nhiên, giới quan sát kỳ vọng tình hình sẽ cải thiện khi mưa gió mùa quay trở lại.

Trong khi đó, giá gạo Thái Lan lại giảm từ mức 480 - 500 USD/tấn xuống còn khoảng 465 USD/tấn. Nguyên nhân chủ yếu là nhu cầu mua từ Philippines tạm thời giảm, khi nước này đánh giá lại sản lượng lúa nội địa.

Nhìn chung, thị trường nông sản trong tuần qua cho thấy xu hướng tích cực đối với cà phê và gạo xuất khẩu của Việt Nam. Tuy nhiên, các yếu tố thời tiết, chi phí sản xuất và biến động nhu cầu từ thị trường quốc tế vẫn sẽ là những yếu tố cần theo dõi trong thời gian tới.