Chuyên mục

Vì sao dưa lưới Nhật Bản vô cùng đắt đỏ?

Trung tâm Tin tức VTV24 - 28/06/2019 - 10:57 - Tiêu dùng

VTV.vn - Dưa lưới Nhật Bản có giá rất đắt bởi loại quả này đóng vai trò quan trọng trong văn hóa tặng quà của người dân xứ Mặt trời mọc.

Chuyện những loại trái cây có giá đắt đỏ, hàng chục, hàng trăm, thậm chí hàng triệu đồng một quả là chuyện nghe có vẻ lạ lùng với chúng ta. nhưng tại Nhật Bản đây câu chuyện là không mới. Chắc hẳn nhiều người đã biết đến những quả xoài được mệnh danh là "trứng của Mặt Trời", hay những quả táo của vùng Aomori được xem là táo ngon nhất trên thế giới với mức giá vài triệu đồng. Mới đây, hai trái dưa lưới Crown đầu mùa tại Nhật Bản được bán đấu giá với giá lên tới 5 triệu Yen (hơn 1 tỷ đồng).

Sở dĩ có mức giá sang chảnh như vậy là bởi loại quả này đóng vai trò quan trọng trong văn hóa tặng quà của người Nhật. Dưa thường được trồng trên thảm nâng để cách đất, còn có máy điều hòa không khí và lò sưởi giúp duy trì nhiệt độ ổn định cả năm. Ở giai đoạn kết trái, chỉ 2-3 quả trên một cây được giữ lại và cắt bỏ hết những quả còn lại. Một tuần sau, chỉ duy nhất quả có hình dáng đẹp nhất được giữ lại trên cây.

Mỗi quả dưa lưới được xem như một tác phẩm nghệ thuật. Người Nhật sẽ xác định mức giá dựa vào vẻ đẹp của những đường rãnh trên vỏ. Do đó, những quả dưa còn thường được người trồng massage bằng tay và đánh bóng thủ công.

* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online!

Trung tâm Tin tức VTV24

Cùng chuyên mục

XEM

Nhiều tiềm năng phát triển bền vững ngành nguyên liệu F&B tại Việt Nam

VTV.vn - Xu hướng tiêu dùng mới và tầng lớp trung lưu tăng nhanh đang khiến thị trường Việt Nam trở thành mảnh đất "màu mỡ" cho ngành F&B.

“Tiết kiệm ồn ào” lên ngôi, thời điểm Gen Z bớt… “bốc đồng” khi mua sắm đã tới?

VTV.vn - Theo Wall Street Journal, sang năm 2024, trên các nền tảng xã hội, trào lưu “Loud Budgeting" (tiết kiệm ồn ào) bắt đầu nở rộ.