VTV.vn - Mỗi ngày ngư dân Quảng Bình thu nhập 5 - 10 triệu đồng từ ruốc biển.
Thời tiết thuận lợi nên gần một tuần nay, người dân vùng biển tỉnh Quảng Bình vui mừng khi liên tiếp trúng đậm ruốc biển. Hiện nay, ruốc biển được thương lái thu mua với giá từ 10.000 - 20.000 đồng/kg.
Trung bình mỗi ngày ngư dân thu về từ 5 tạ đến 1 tấn ruốc biển, cho thu nhập từ 5 - 10 triệu đồng/ngày. Ruốc biển đánh bắt đưa vào bờ bao nhiêu được thương lái thu mua hết đến đó.
Ngoài việc để dùng làm thực phẩm tươi sống, ruốc biển còn được chế biến thành nhiều dạng như làm ruốc quết, muối mắm, ruốc phơi khô...
* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online!
