Chuyên mục

Người tiêu dùng ưa chuộng trái cây độc lạ dịp Tết

VTV Digital - 01/02/2021 - 15:04 - Tiêu dùng

VTV.vn - Chỉ còn hơn một tuần là đến Tết Nguyên đán. Trên thị trường xuất hiện nhiều loại trái cây độc lạ thu hút sự quan tâm của phần lớn người tiêu dùng.

Câu chuyện những trái cây độc lạ đã không còn mới nhưng sức hút của những loại trái cây này mỗi dịp tết vẫn rất cao. Chăm sóc cả năm, nhưng chỉ bán đúng vào dịp Tết. Qua bàn tay khéo léo của nông dân miền Tây, những loại cây trái bình thường trở nên đẹp, lạ và có giá bán cao hơn nông sản thông thường rất nhiều lần.

Từ trái bưởi da xanh, nhà vườn Bến Tre đã biết cách ốp khuôn tạo hình để bán đúng vào dịp Tết. Năm nay, ngoài những sản phẩm quen thuộc như bưởi hình thỏi vàng, bưởi vuông in chữ Tài Lộc, đã có thêm mẫu mã mới được tung ra thị trường, như bưởi hình hoa mai.

Sáng tạo, làm mới sản phẩm cũng như đầu tư cho qui trình sản xuất là cách giúp những nhà vườn miền Tây gia tăng sức cạnh tranh và thu nhập cũng trên chính mảnh vườn của mình. Dự báo năm nay các mặt hàng trái cây độc lạ sẽ tăng giá, do nhiều nguyên nhân.

Dù giá bán cao, nhưng không vì thế nhà vườn miền Tây sản xuất đại trà. Một phần là do qui trình tạo hình, in chữ khá khó khăn, một phần là do bà con đã biết cân đối nhu cầu của thị trường. Đến thời điểm này, hầu hết các sản phẩm đều đã có người đặt mua, chủ yếu là thương lái các thành phố lớn như thành phố Hồ Chí Minh và Hà Nội. Nói cách khác, sản phẩm làm ra chỉ vừa đủ cho phân khúc người tiêu dùng có mức thu nhập khá.

Càng gần Tết, các cơ sở kinh doanh nông sản luôn tất bật khi có nhiều khách đến hỏi mua và đặt hàng trái cây độc, lạ. Thị hiếu của người tiêu dùng vẫn là các loại trái quen thuộc trên mâm ngũ quả như mãng cầu, dừa, đu đủ, xoài, dưa hấu, dù giá bán lên đến bạc triệu.

Có không ít người tiêu dùng sẵn sàng đặt cọc trước để có thể mang về các loại trái cây độc lạ chưng hay biếu tặng. Nói cách khác, mặt hàng này sôi động cũng không kém gì các sản phẩm đặc trưng khác dịp Tết như bánh mứt, khô hay hoa kiểng.

* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV OnlineVTVGo!

VTV Digital

Cùng chuyên mục

XEM

Nhiều tiềm năng phát triển bền vững ngành nguyên liệu F&B tại Việt Nam

VTV.vn - Xu hướng tiêu dùng mới và tầng lớp trung lưu tăng nhanh đang khiến thị trường Việt Nam trở thành mảnh đất "màu mỡ" cho ngành F&B.

“Tiết kiệm ồn ào” lên ngôi, thời điểm Gen Z bớt… “bốc đồng” khi mua sắm đã tới?

VTV.vn - Theo Wall Street Journal, sang năm 2024, trên các nền tảng xã hội, trào lưu “Loud Budgeting" (tiết kiệm ồn ào) bắt đầu nở rộ.