VTV.vn - Khan hiếm nguồn cung do ảnh hưởng của dịch tả lợn châu Phi đang đẩy giá thịt lợn tại Trung Quốc tăng kỷ lục.
Đại diện Bộ Nông nghiệp Trung Quốc dự báo, giá thịt lợn tại nước này có thể tăng tới 70%, lên mức cao kỷ lục trong nửa cuối năm nay do khan hiếm nguồn cung. Tổng đàn lợn trên cả nước hiện đã giảm gần 1/3 so với cách đây 1 năm do ảnh hưởng của dịch tả lợn châu Phi.
Tỉnh Tứ Xuyên, nơi nuôi lợn lớn nhất tại Trung Quốc sẽ dỡ bỏ một số hạn chế đối với việc chăn nuôi lợn để đảm bảo nguồn cung thịt ra thị trường. Theo đó, Sở Nông nghiệp tỉnh sẽ đặt ra "mức sàn" về sản lượng lợn, với mục tiêu nuôi 40 triệu con lợn/năm. Chính quyền các địa phương trong tỉnh phải có biện pháp nâng cao chất lượng chăn nuôi, đảm bảo nguồn cung đủ cho tiêu dùng trên địa bàn.
Hình minh họa, Nguồn: Reuters
Trung Quốc hiện là nhà sản xuất và tiêu thụ thịt lợn lớn nhất thế giới, với lượng tiêu thụ thịt lợn đạt bình quân 39,9kg/năm/người. Sự sụt giảm nguồn cung thịt lợn không chỉ đẩy giá mặt hàng này tăng cao, mà còn dẫn đến sự gia tăng sản xuất các loại thịt và sữa khác để đáp ứng nhu cầu thay thế của người tiêu dùng. Trong giai đoạn từ tháng 8/2018 đến cuối tháng 2/2019, giá thịt gà và thịt bò bán buôn đã lần lượt tăng 17,4% và 9%.
* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online!
