thực phẩm truyền thống

Ăn tiết có lợi gì cho sức khỏe?

vtv8.vtv.vn - Tiết (tiết lợn, tiết vịt, tiết gà…) là một loại thực phẩm quen thuộc trong ẩm thực Việt Nam, thường xuất hiện trong các món như tiết canh chín, tiết luộc hay tiết nấu canh. Dù không phổ biến với mọi người, tiết vẫn được đánh giá là thực phẩm giàu dinh dưỡng nếu sử dụng đúng cách và hợp vệ sinh.