Ăn theo phương pháp thực dưỡng có phòng hay chữa được bệnh ung thư?
TS. BS. Hồ Thu Mai, Khoa Dinh dưỡng, Bệnh viện đa khoa Vinmec cho biết, mỗi người bình thường phải ăn đủ tinh bột, chất đạm, chất béo, vitamin và khoáng chất. Trong đó, tinh bột, chất đạm, chất béo cung cấp năng lượng cho cơ thể. Nhóm rau củ quả gần như cung cấp năng lượng rất thấp.
Do vậy, quan điểm của những người sử dụng phương pháp thực dưỡng để phòng bệnh và điều trị bệnh là hoàn toàn sai lầm.
Trong bữa ăn hàng ngày, cơ thể mỗi người cần có 50% thức ăn nguồn gốc động vật và 50% thức ăn nguồn gốc thực vật. Do vậy, những người có xu hướng ăn theo phương pháp thực dưỡng hoặc ăn chay sẽ có khiếm khuyết về dinh dưỡng, khi mắc bệnh sẽ có quá trình điều trị khó khăn hơn.
Lưu ý về chế độ dinh dưỡng để phòng ngừa ung thư
Chế độ ăn uống lành mạnh phải đảm bảo đủ chất dinh dưỡng hàng ngày là biện pháp kiểm soát cũng như phòng tránh bệnh tật, trong đó có bệnh ung thư:
- Ăn nhiều rau xanh và quả chín.
- Không ăn quá 80g thịt màu đỏ/ngày.
- Trong chế độ dinh dưỡng hàng ngày cần dùng xen kẽ cá, tôm, mực… để thay thế các loại thịt.
- Hạn chế chất béo và muối trong bữa ăn hàng ngày.
- Không uống rượu bia, đồ uống có cồn và các chất kích thích khác.
- Hạn chế thực phẩm chế biến sẵn như lạp xưởng hay xúc xích...
Trong chương trình Khỏe 24/7 trên đây, chuyên gia dinh dưỡng Hồ Thu Mai đã có những tư vấn hữu ích xung quanh chế độ dinh dưỡng lành mạnh để phòng ngừa bệnh tật.
* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online!
VTV.vn - Bệnh nhi 1 tháng tuổi, sinh thường đủ tháng, sau sinh không có biểu hiện bệnh tim bẩm sinh.
VTV.vn - Sản phụ 30 tuổi, trú tại thị xã Mường Lay, tỉnh Điện Biên được cấp cứu thành công trong quá trình chuyển dạ bị tắc mạch ối.
VTV.vn - Bệnh viện chuyên khoa Sản Nhi Sóc Trăng vừa phối hợp với Bệnh viện Đa khoa Quốc tế S.I.S Cần Thơ cứu sống bé trai 12 tuổi bị xuất huyết não
VTV.vn - Bệnh viện Bệnh nhiệt đới Trung ương vừa tiếp nhận điều trị cho 6 trường hợp nhiễm xoắn khuẩn vàng da đều sinh sống tại 2 địa phương bị ngập do ảnh hưởng bão số 3.
VTV.vn - Qua điều tra có tổng cộng 30 người đã tiếp xúc với những con hổ chết tại Khu du lịch Vườn Xoài.
VTV.vn - Bệnh viện Trung ương Quân đội 108 vừa phẫu thuật thành công cho người bệnh nam (65 tuổi) bị đột quỵ tuyến yên.
VTV.vn - Có thể cải thiện tình trạng gan nhiễm mỡ và cứu nguy tình trạng viêm gan ngay từ đầu nhờ chế độ ăn kiêng, chẳng hạn như đậu phụ và sữa đậu nành.
VTV.vn - Tính đến ngày 30/9, sau 1 tháng triển khai chiến dịch tiêm vaccine sởi, tỷ lệ bao phủ đủ 2 mũi vaccine sởi cho trẻ 1- 5 tuổi tại TP Hồ Chí Minh đạt ngưỡng an toàn 95%.
VTV.vn - Bệnh viện Bệnh nhiệt đới Trung ương tiếp nhận nam bệnh nhân 42 tuổi, trong tình trạng khối u gan gần 20cm xâm lấn cơ hoành.
VTV.vn - Hiện nay, có một số đối tượng đang mạo danh Sở Y tế tỉnh Đắk Lắk để thực hiện hành vi lừa đảo nhằm mục đích chiếm đoạt tài sản.
VTV.vn - Bệnh viện Nhi đồng 1 (TP Hồ Chí Minh) vừa tiếp nhận bé trai Đ.N.K., 6 tháng tuổi, ngụ tại Tây Ninh, nhập viện vì uống nhầm thuốc.
VTV.vn - Cục An toàn thực phẩm vừa có văn bản yêu cầu tổ chức điều tra, truy xuất nguồn gốc thực phẩm liên quan đến vụ nghi ngờ ngộ độc thực phẩm xảy ra tại Trường THCS Bình Minh.
VTV.vn - Chiều ngày 30/9, thông tin từ Trung tâm Y tế huyện Xuân Lộc (Đồng Nai), trung tâm vừa kịp thời cứu sống bệnh nhân bị vỡ thai ngoài tử cung.
VTV.vn - Trung tâm Y tế thị xã Quảng Yên (Quảng Ninh) vừa tiếp nhận nam bệnh nhân 32 tuổi, bị dị ứng do ong đốt.
VTV.vn - Bệnh viện Đa khoa tỉnh Ninh Bình vừa thực hiện phẫu thuật nội soi cắt thận tận gốc cho bệnh nhân điều trị ung thư thận.