Thực dưỡng điều trị ung thư: Sai lầm của nhiều người Việt?

Thời gian qua, cộng đồng mạng liên tục truyền tay nhau những thông tin về phương pháp thực dưỡng của GS. Ohsawa để điều trị ung thư. Thậm chí, một số người còn đưa ra bằng chứng rằng bạn bè, người thân hay chính bản thân họ đã nhìn thấy sự chuyển biến kỳ diệu của bệnh tình khi chữa căn bệnh hiểm nghèo bằng phương pháp thực dưỡng. Tuy nhiên, thực hư điều này thế nào? Thực dưỡng có phải là phương pháp hiệu quả đề điều trị ung thư – căn bệnh vốn được coi là "án tử" của nhiều người.

Bác thông tin Việt Nam là quốc gia có tỷ lệ ung thư cao nhất thế giới

VTV.vn - Giám đốc bệnh viện K khẳng định, thông tin Việt Nam là quốc gia có tỷ lệ ung thư cao nhất thế giới được nhiều báo mạng lan truyền hoàn toàn không chính xác.

Trong cuộc họp báo vừa được bệnh viện K tổ chức, các y bác sĩ đầu ngành ung bướu đã đề cập tới hiệu quả của phương pháp thực dưỡng trong điều trị ung thư. Theo đó, phương pháp thực dưỡng Ohsawa thực chất là một hình thức ăn chay. Nhìn tổng thể, người người ăn chay do không ăn nhiều thịt nên sẽ ăn nhiều rau xanh, trái cây và ngũ cốc hơn so với những người bình thường. Nếu đảm bảo đầy đủ năng lượng thì đây cũng là một chế độ ăn tốt bởi ăn nhiều rau, hoa quả từ lâu đã được khoa học y học thừa nhận dự phòng một số loại ung thư, đặc biệt là ung thư đại trực tràng. Tuy nhiên, chế độ ăn chưa bao giờ là được thiết kế nghiên cứu như một phương pháp điều trị đặc hiệu ung thư. Do vậy, lựa chọn chế độ ăn nào đó và coi đó là phương pháp điều trị ung thư là một sai lầm và dĩ nhiên sẽ không mang lại hiệu quả.

Trước quan điểm không ăn thịt, đường, sữa để tránh nuôi tế bào ung thư phát triển, các bác sĩ của bệnh viện K cũng khẳng định đây là một quan điểm hoàn toàn không có cơ sở khoa học. Các bệnh nhân thường được bác sĩ khuyên ăn chế độ đầy đủ chất dinh dưỡng bao gồm vitamin, nước, khoáng chất, đường, đạm, chất béo. Ngoài ra, cần giữ cân nặng hợp lý, hạn chế uống rượu, không hút thuốc lá và tập thể dục đều đặn.

Trong một số trường hợp, bệnh nhân được khuyến cáo nên ăn chủ yếu các loại thực phẩm có nguồn gốc thực vật chứ không phải là hoàn toàn kiêng thịt, cắt bỏ thịt trong khẩu phần ăn hàng ngày. Nếu người bệnh muốn chọn chế độ ăn chay, phải đảm bảo rằng đó là một chế độ ăn chay lành mạnh, đa dạng, phong phú và cung cấp đầy đủ năng lượng. Nếu người bệnh không được cung cấp đủ năng lượng sẽ dẫn đến gầy sút, suy kiệt, không đủ sức khỏe để chống chọi với bệnh tật cũng như không đáp ứng được các phương pháp điều trị ung thư đặc hiệu như phẫu thuật, xạ trị, hóa trị.

* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam tại TV Online!