Những nguyên nhân có thể dẫn tới stress là tâm lý lo âu trong cuộc sống, thể chất không ổn định, ăn quá nhiều hoặc quá ít, quá lạnh hoặc quá nóng, hoặc đang bị bệnh.
Theo Tiến sĩ, bác sĩ Phan Bích Nga, viện Dinh dưỡng Quốc gia: “Những thực phẩm giúp giảm stress là những thực phẩm có những chất giúp tăng sự hưng phấn hoặc những chất có khả năng ức chế các chất tạo nên stress trong cơ thể con người".
Từ đó, có thể nhận biết được các nhóm thực phẩm giúp giảm stress:
- Rượu vang từ nho
- Nhóm tinh bột từ: gạo lứt, bánh mỳ đen
- Nhóm trai cây: chuối, cam, quýt, nho…
- Trà đen hoặc trà xanh
- Ca cao, sữa và các chế phẩm từ sữa
- Cá biển
Việc sử dụng thực phẩm giảm stress một cách điều độ kết hợp với một chế độ sinh hoặc dinh dưỡng đúng cách sẽ giúp giảm được một phần căng thẳng trong cuộc sống.
Bên cạnh những loại thực phẩm giảm stress vẫn có những loại thực phẩm do người sử dụng không hợp lý lại làm tăng stress. Những loại thực phẩm làm tăng stress thường có chứa nhiều thành phần không có lợi cho sức khỏe, sử dụng nhiều sẽ dễ gây chán, ậm ạch, khó tiêu và bực bội trong người.
Một số loại thực phẩm làm tăng stress:
- Rượu nồng độ mạnh
- Đồ ăn nhanh
- Đồ chiên rán từ đạm động vật
- Đường hóa học
Món ăn không chỉ phục vụ nhu cầu ẩm thực của con người mà còn đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng cho sức khỏe của con người.
Chương trình Ki ốt thông thái hướng dẫn tới quý vị và các bạn chế biến món Cá thu áp chảo sốt ớt Đà Lạt với hàm lượng vitamin dồi dào cùng lượng omega – 3 có trong cá biển sẽ giúp giảm bớt căng thẳng, mệt mỏi. Mời quý vị và các bạn theo dõi video chương trình TẠI ĐÂY.
VTV.vn - Cục Quản lý Dược (Bộ Y tế) vừa có thông báo đình chỉ lưu hành, thu hồi và tiêu hủy trên phạm vi toàn quốc đối với 3 sản phẩm mỹ phẩm không đảm bảo chất lượng.
VTV.vn - Áp lực về kinh tế, công việc, nhà ở khiến nhiều cặp vợ chồng trong độ tuổi sinh đẻ phải cân nhắc trong việc sinh con.
VTV.vn - Đột quỵ não là một trong những nguyên nhân gây tử vong và tàn phế hàng đầu trên toàn thế giới.
VTV.vn - Sở Y tế tỉnh Bình Định vừa có công văn về việc tăng cường phòng chống dịch bệnh cúm A/H1pdm sau khi ghi nhận 4 ca tử vong.
VTV.vn - Ngộ độc thuốc gây tê khi nhổ răng là một biến chứng hiếm gặp và cực kỳ nguy hiểm.
VTV.vn - Người phụ nữ 54 tuổi, phải nhập viện sau khi tự ý tiêm thuốc vào vùng bắp tay tại nhà.
VTV.vn - Bệnh nhân nữ 73 tuổi, có triệu chứng đau đầu dai dẳng, gần đây bệnh nhân đau nhiều hơn kèm theo buồn nôn nên đến Trung tâm Y tế huyện Cẩm Khê (Phú Thọ) khám.
VTV.vn - Bệnh viện Đa khoa Hùng Vương (Phú Thọ) vừa cấp cứu thành công một trường hợp nhồi máu cơ tim cấp nguy hiểm.
VTV.vn - Bệnh viện Trung ương Quân đội 108 ghi nhận sự gia tăng số lượng trẻ đến khám Khoa Nam học do các vấn đề liên quan đến béo phì, điển hình là vùi dương vật, tinh hoàn nhỏ.
VTV.vn - Tiết lộ bí mật đằng sau Neo Kids – Thương hiệu toàn cầu chăm sóc sức khỏe trẻ em, chinh phục người tiêu dùng bởi chất lượng vượt trội, sự uy tín và tình yêu trọn vẹn.
VTV.vn - Bệnh viện Đa khoa Hùng Vương (Phú Thọ) vừa phẫu thuật thành công lấy sỏi bàng quang to như quả trứng gà trên nền bệnh sỏi thận hai bên và sỏi niệu quản trái cho bệnh nhân.
VTV.vn - Bệnh viện Nhi đồng 2 (TP Hồ Chí Minh) vừa phẫu thuật trong đêm cứu sống bệnh nhi ngay sau khi chào đời tại Khoa Sản – Bệnh viện Đại học Y Dược TP Hồ Chí Minh.
VTV.vn - Bệnh viện Đa khoa Medlatec (Hà Nội) vừa tiếp nhận và điều trị thành công một ca bệnh được chẩn đoán huyết khối gây thuyên tắc phổi.
VTV.vn - Bệnh viện Đa khoa Xuyên Á Vĩnh Long vừa tiếp nhận cấp cứu cho một trường hợp bệnh nhân nam 31 tuổi, bị sốc phản vệ - ngưng tim do ong đốt.
VTV.vn - Gia đình phát hiện bé gái 15 tháng tuổi trong tình trạng bị méo miệng, mắt không nhắm kín.