Tuổi 40 đánh dấu sự suy giảm của estrogen trong khi nguy cơ mắc bệnh tim, tiểu đường, đột quỵ và loãng xương lại tăng lên khiến nhiều người cảm thấy lo lắng đối với việc chăm sóc sức khỏe. Lựa chọn thực phẩm cho độ tuổi này cần theo hướng lành mạnh, cân bằng, ưu tiên một số nhóm chất sau:
Chất xơ:
Ăn nhiều ngũ cốc nguyên hạt, trái cây và rau mỗi ngày để tăng cường chất xơ cho cơ thể. Đây là chất giúp tăng cường sức khỏe đường ruột và tiêu hóa, đồng thời làm giảm viêm, thúc đẩy mức cholesterol lành mạnh và có thể giúp người tuổi 40+ bớt cảm giác uể oải, mệt mỏi. Chất xơ cũng được cho là có tác dụng giảm nguy cơ mắc bệnh tim, tiểu đường, hội chứng ruột kích thích.
Axit béo Omega-3
Ăn cá vào bữa tối, ăn nhẹ với quả óc chó hoặc sử dụng dầu hạt cải mỗi ngày để có axit béo Omega-3. Omega-3 rất quan trọng đối với sức khỏe của các tế bào, đặc biệt là não và có liên quan đến việc tăng tuổi thọ theo một số nghiên cứu. Chất béo không bão hòa có trong Omega-3 cũng có tác dụng giảm nguy cơ mắc bệnh tim và bệnh mãn tính.
Canxi
Canxi rất quan trọng đối với xương và giúp răng chắc khỏe khi bạn già đi. Khi mãn kinh, phụ nữ có nguy cơ mắc bệnh loãng xương cao hơn, tức là xương trở nên giòn và dễ gãy. Sau tuổi 50, phụ nữ càng cần bổ sung canxi hơn bao giờ hết với liều lượng được khuyến nghị là 1.200mg mỗi ngày.
Để đạt được điều này thông qua cách ăn uống, hãy cố gắng sử dụng 2 đến 3 khẩu phần thực phẩm giàu canxi mỗi ngày như sữa, sữa chua, sữa, đậu nành Nhật Bản, các loại rau lá xanh...
Chất đạm (protein)
Nhu cầu đạm thay đổi tùy thuộc vào tầm vóc cơ thể cũng như mức độ hoạt động. Chuyên gia dinh dưỡng cho rằng hầu hết phụ nữ cần từ 50 đến 60g đạm hoặc nhiều hơn mỗi ngày để có năng lượng, sức mạnh.
Nguồn đạm bao gồm cả đạm động vật và thực vật. Tuổi 40+ nên hướng tới sử dụng thịt nạc, các loại cá, trứng, đậu, hạt...
Vitamin D
Đây là loại vitamin giúp tăng cường khả năng miễn dịch và hấp thụ canxi. Vitamin D có ở ngũ cốc, nước ép, sữa... nhưng hàm lượng không đủ nếu chỉ từ chế độ ăn uống, vì vậy cần được bổ sung bằng các chế phẩm khác. Phụ nữ từ 15 đến 70 tuổi cần 15 microgam Vitamin D mỗi ngày. Liều lượng vitamin D cho mỗi người còn có thể thay đổi tùy thuộc vào tình trạng sức khỏe.
* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online và VTVGo!
VTV.vn - Sau một mối tình tan vỡ, bạn cần tìm cách để vượt qua chiếc bóng đen trong tâm trí để hướng đến những điều tốt đẹp phía trước.
VTV.vn - Thông tin từ Trung tâm Y tế huyện Long Thành (Đồng Nai), trên địa bàn huyện vừa ghi nhận ổ dịch dại trên chó.
IVF Bảo Sơn mang đến cơ hội vàng cho 100 cặp vợ chồng với ưu đãi miễn phí thủ thuật IVF trị giá 54 triệu đồng. Đừng bỏ lỡ cơ hội hiện thực hóa giấc mơ làm cha mẹ.
VTV.vn - Bộ Y tế khẳng định không có bất kỳ lo ngại nào liên quan đến việc toàn dân sử dụng muối iod, bao gồm muối iod dùng trong hộ gia đình và trong chế biến thực phẩm.
VTV.vn - Làm sao bạn có thể nhận ra những dấu hiệu cho thấy lượng đường tiêu thụ đang vượt khỏi tầm kiểm soát? Các chuyên gia có những khuyến cáo cụ thể cho tình trạng này.
VTV.vn - Thời điểm giao mùa khiến những người bị viêm mũi dị ứng trở nên nhạy cảm hơn.
VTV.vn - Hội thảo Khoa học về vai trò của Vitamin D3 và K2 trong việc cải thiện mật độ xương và tăng trưởng chiều cao ở trẻ em vừa được tổ chức.
VTV.vn - Bác sĩ Eric Berg, chuyên gia về tim mạch, tại Viện Y tế Hoa Kỳ (NIH) đã chia sẻ một số triệu chứng có thể xuất hiện trong những ngày trước khi đột quỵ.
VTV.vn - Bệnh viện Sản Nhi Quảng Ninh mới đây tiếp nhận một trường hợp bệnh nhi 22 tháng tuổi bị thủng ruột, sốc nhiễm khuẩn do nuốt phải hạt táo đỏ.
VTV.vn - Theo Sở Y tế TP Hồ Chí Minh, ngày 6/11/2024, Bộ Y tế đã chính thức phê duyệt việc triển khai tiêm vaccine sởi cho trẻ từ 6 đến dưới 9 tháng tuổi tại TP Hồ Chí Minh.
VTV.vn - Các bác si Bệnh viện Trung ương Thái Nguyên vừa tiến hành nối cẳng chân bị máy cưa cắt đứt rời cho nam bệnh nhân 71 tuổi.
VTV.vn - Để trả lời câu hỏi: “Nên ăn trước hay sau khi tập thể dục?”, các chuyên gia khuyên bạn nên ghi nhớ những nguyên tắc chung dưới đây.
VTV.vn - Các bác sĩ Bệnh viện Đa khoa Hà Đông (Hà Nội) vừa phẫu thuật thành công cho một bệnh nhân nữ 81 tuổi, có khối u bướu giáp khổng lồ tồn tại 30 năm
VTV.vn - Nam bệnh nhân L.V.S. (65 tuổi, Hải Dương) có tiền sử khỏe mạnh, không có bất kỳ dấu hiệu vết thương hoặc xây xước nào trên cơ thể.
VTV.vn - Gout là một dạng viêm khớp khá phổ biến thường gây ra đau nhức, khó chịu. Do đó, việc tìm kiếm một giải pháp dinh dưỡng hỗ trợ hiệu quả trở nên cần thiết hơn bao giờ hết.