chất béo từ thực vật
Chất béo thực vật giúp giảm nguy cơ tử vong do bệnh tim
06:10 ngày 19/06/2018
VTV.vn - Một chế độ ăn uống giàu chất béo không bão hòa đơn từ thực vật có liên quan đến nguy cơ tử vong do bệnh tim và các nguyên nhân khác thấp hơn.
Ngược lại, nếu các chất béo không bão hoà đơn có nguồn gốc từ động vật, mối liên hệ này có nguy cơ tử vong do bệnh tim và các nguyên nhân khác cao hơn, theo Medical News Today.
Lựa chọn các chất béo không bão hoà đơn từ thực vật thay vì các chất béo từ động vật để kéo dài tuổi thọ của bạn. Đây là kết quả sơ bộ của một phân tích từ hai nghiên cứu lớn thu thập thông tin của hơn 93.000 nam giới và phụ nữ trung bình trong 22 năm của các nhà nghiên cứu thuộc Trường Y tế công cộng Chan ở Boston (Mỹ), đã được trình bày tại Hội thảo khoa học về Dịch tễ và Phòng ngừa năm 2018 của Hiệp hội Tim mạch Mỹ, và được đăng trên tạp chí Circulation.
Kết quả cho thấy 20.672 đối tượng đã tử vong - trong đó có 4.588 trường hợp mắc bệnh tim. Các nhà nghiên cứu nhận thấy rằng: Việc ăn nhiều chất béo không bão hòa đơn ở thực vật có nguy cơ tử vong thấp hơn 16% so với chế độ ăn uống có hàm lượng chất béo không bão hòa đơn thấp.
Kết quả nghiên cứu nhấn mạnh tầm quan trọng của nguồn và số lượng a-xít béo không bão hòa đơn trong chế độ ăn uống, khuyên chúng ta nên ăn nhiều a-xít béo từ nguồn thực vật.
* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online!
Cùng chuyên mục
Ca bệnh hiếm gặp: U hạt dạng vòng thể lan tỏa
VTV.vn - Bệnh nhi nam, 12 tuổi, bệnh diễn biến từ khi 2 tuổi, xuất hiện các sẩn đỏ cánh tay, đùi, không ngứa không đau, trẻ không được điều trị gì.
-
5 người bị ngộ độc do ăn nấm
VTV.vn - Sau khi ăn món nấm xào, 5 người dân trú tại thôn 10 xã Hà Linh (Hương Khê, Hà Tĩnh) có triệu chứng bị ngộ độc thực phẩm.
-
Bé trai nguy kịch do ong vò vẽ đốt khoảng 70 nốt
VTV.vn - Đang đi trên đường, bé trai (7 tuổi, trú tại Kiên Giang) bị tổ ong vò vẽ từ trên cây rơi xuống và đốt khoảng 70 vết.
-
TP Hồ Chí Minh gửi 30.000 "Túi thuốc gia đình" hỗ trợ đồng bào chịu ảnh hưởng bão số 3
VTV.vn - Dự kiến, ngày 14/9/2024, các túi thuốc đầu tiên sẽ bắt đầu vận chuyển đến Sở Y tế các tỉnh, thành để kịp thời hỗ trợ người dân.
-
Triển khai các biện pháp phòng chống dịch, vệ sinh môi trường sau mưa lũ
VTV.vn - Bộ Y tế vừa có văn bản gửi UBND các tỉnh, thành phố về việc triển khai các biện pháp phòng, chống dịch bệnh và vệ sinh môi trường trong và sau mưa lũ và ngập lụt.
-
Tăng cường công tác phòng, chống ngộ độc thực phẩm
VTV.vn - Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) vừa có văn bản về việc tăng cường công tác phòng, chống ngộ độc thực phẩm.
Đang được quan tâm
-
Tập trung mọi nguồn lức cứu chữa nạn nhân bị lũ quét tại bản Làng Nủ, Lào Cai
VTV.vn - Đây là chỉ đạo của PGS.TS Đào Xuân Cơ, Giám đốc Bệnh viện Bạch Mai trong cuộc hội chẩn về 2 bệnh nhân trong vụ lũ quét tại bản Làng Nủ, xã Phúc Khánh, huyện Bảo Yên.
-
Câu cá dưới đường điện, nam thanh niên bị bỏng nặng
VTV.vn - Trung tâm Y tế huyện Đoan Hùng (Phú Thọ) vừa tiếp nhận và cấp cứu kịp thời người bệnh T.H.H., 19 tuổi, trú tại Sơn Dương, Tuyên Quang, bị bỏng điện cao thế.
-
Lào Cai: 16 đơn vị y tế trên địa bàn bị ảnh hưởng do bão lũ
VTV.vn - Tính đến ngày 11/9, trên địa bàn tỉnh Lào Cai có tất cả 16 cơ sở y tế bị thiệt hại ở mức độ khác nhau do hậu quả của bão lũ.
-
Giảm cân bằng baking soda có hiệu quả?
VTV.vn - Nhiều người cho rằng thêm baking soda vào nước có thể giảm trào ngược dạ dày, cải thiện sức bền, ngăn ngừa các bệnh liên quan đến thận và giúp giảm cân.
-
Lấy khối u quái nặng gần 1kg trong dạ dày bé sơ sinh
VTV.vn - Bệnh viện Nhi đồng 2 (TP Hồ Chí Minh) vừa phẫu thuật thành công trường hợp u quái khổng lồ ở dạ dày bé sơ sinh 1 tháng tuổi.
-
Bé trai bị dập nát bàn tay trái khi sử dụng điện thoại đang sạc pin
VTV.vn - Bé trai 12 tuổi, sử dụng điện thoại khi đang sạc pin dẫn đến phát nổ khiến bàn tay trái bị dập nát, chấn thương nhiều vùng trên cơ thể.
-
Đảm bảo đủ thuốc cho các tình huống y tế bị ảnh hưởng bởi bão, lũ, dịch bệnh
VTV.vn - Để đảm bảo cung ứng đủ thuốc trong mùa mưa lũ, Cục Quản lý Dược (Bộ Y tế) đã có văn bản gửi Sở Y tế các tỉnh, thành phố và các cơ sở sản xuất, nhập khẩu thuốc.
-
TP Hồ Chí Minh ghi nhận hơn 100 ca sốt phát ban nghi sởi trong tuần qua
VTV.vn - Trung tâm Kiểm soát bệnh tật TP Hồ Chí Minh vừa có cập nhật về tình hình dịch bệnh sốt xuất huyết, tay chân miệng và sởi tính đến tuần 36.
-
Nỗ lực cấp cứu bệnh nhân bị thương nặng do sạt lở đất tại Lào Cai
VTV.vn - Ngày 11/9, Bệnh viện Đa khoa tỉnh Lào Cai đã hội chẩn cấp cứu với Bệnh viện Hữu nghị Việt Đức để tìm phương án điều trị cho các bệnh nhân gặp nạn trong vụ sạt lở.
