Chọn mua thực phẩm có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng tại các cơ sở sản xuất kinh doanh có uy tín: các loại rau quả nên chọn loại còn nguyên trạng thái tự nhiên, không dập nát, còn nguyên cuống, không có mùi lạ; thịt gia súc, gia cầm chọn mua những loại đã qua kiểm dịch, thịt còn rắn chắc, có độ đàn hồi cao, tránh các loại thịt đã chuyển sang màu tái nhạt hoặc thâm đen, nhiều dịch nhớt ở bề mặt; thủy sản, hải sản nên chọn mua những loại còn tươi sống…
Chế biến kỹ càng các loại thực phẩm và sử dụng ngay sau khi nấu chín; không được để lẫn lộn các loại thực phẩm sống và chín; giữ vệ sinh sạch sẽ các đồ dùng nhà bếp để tránh nhiễm khuẩn; nên chế biến lượng vừa đủ sử dụng, không nên để lượng thức ăn thừa quá nhiều rồi dùng lại vì chất lượng thức ăn sẽ giảm sút. Trường hợp còn thừa, nên bảo quản thực phẩm trong các vật chứa đóng kín để tránh sự xâm nhập của các tác nhân gây bệnh và phải hâm nóng kỹ lại trước ăn. Đối với rau quả, nên bảo quản ở một ngăn riêng biệt trong tủ lạnh.
Trong những ngày Tết, không nên ăn quá nhiều, đặc biệt là các món ăn nhiều dầu mỡ, các loại thức ăn có màu sắc khác lạ và các loại nem, chả, bánh, mứt… không rõ nguồn gốc. Hơn nữa, không nên lạm dụng rượu, bia trong ngày Tết để đảm bảo an toàn và niềm vui cho bản thân và gia đình. Ngược lại, tăng cường ăn rau quả và uống nhiều nước.
Chuẩn bị sẵn trong nhà một số loại thuốc thông dụng và men vi sinh để giải quyết kịp thời các vấn đề tiêu hóa thường gặp vào ngày Tết như trướng bụng, ợ hơi, khó tiêu, tiêu chảy, táo bón… góp phần giúp bạn vui xuân đón Tết an lành, hạnh phúc.
VTV.vn - Ngày 19/9, thông tin từ Sở Y tế TP Hồ Chí Minh cho biết, tính đến hết ngày 17/9, chiến dịch tiêm vaccine sởi - rubella của TP Hồ Chí Minh đã đạt tổng số 76.993 mũi.
VTV.vn - Franklin Joseph, một bác sĩ chuyên về cân nặng cho rằng, không chỉ đồ ăn mà các vật dụng hàng ngày cũng có thể phá hoại hoại nỗ lực giảm cân của bạn.
VTV.vn - Rất nhiều người cảm thấy một ngày chưa thể bắt đầu hứng khởi nếu thiếu đi ly cà phê. Nhưng khi cơ thể phát đi một số tín hiệu, đã đến lúc cần hạn chế thức uống yêu thích.
VTV.vn - Thuật ngữ Shinrin-yoku (Tắm rừng) ra đời từ những năm 1980 ở Nhật Bản. Dành một chút thời gian, nhắm mắt lại, để sự tĩnh lặng xung quanh tác động đến tâm trạng của bạn...
VTV.vn - Bệnh viện Đại học Y Dược Shing Mark (Đồng Nai) vừa phẫu thuật lấy hơn 50 viên sỏi trong túi mật cho nam bệnh nhân 28 tuổi, ngụ TP Hồ Chí Minh.
VTV.vn - Bệnh viện Việt Nam - Thụy Điển Uông Bí (Quảng Ninh) vừa tiếp nhận 2 trường hợp phải nhập viện với chẩn đoán bỏng kết giác mạc do nhựa cây xương rồng bắn vào mắt.
VTV.vn - Bệnh viện Đại học Y Dược Shing Mark (Đồng Nai) vừa gắp dị vật là một bàn chải đánh răng dài 15cm trong thực quản bệnh nhân nữ 19 tuổi.
VTV.vn - Trung tâm Kiểm soát bệnh tật TP Hồ Chí Minh vừa có cập nhật về tình hình dịch bệnh sốt xuất huyết, tay chân miệng và sởi tính đến tuần 37/2024.
VTV.vn - Bên cạnh việc chăm sóc cơ thể bằng mỹ phẩm, thẩm mỹ thì những loại thực phẩm dùng hàng ngày cũng giúp phụ nữ khỏe đẹp hơn.
VTV.vn - Khoa Hô hấp đơn nguyên 2 - Bệnh viện Sản Nhi Nghệ An vừa điều trị thành công ca bệnh viêm phổi hít do uống nhầm dầu thắp hương.
VTV.vn - Sở Y tế Hà Nội tiếp tục chỉ đạo các đơn vị y tế tập trung khắc phục hậu quả bão số 3 và mưa lũ, ngập lụt sau bão; phòng chống dịch bệnh, vệ sinh môi trường...
VTV.vn - Bệnh viện Nhi đồng 2 (TP Hồ Chí Minh) vừa tiếp nhận một bệnh nhi 3 tuổi, ngụ tại TP Hồ Chí Minh, vào viện với triệu chứng đau bụng kèm nôn ói.
VTV.vn - Thời gian gần đây, ca mắc sốt xuất huyết và sởi tại Đắk Lắk liên tục gia tăng khiến các cơ sở y tế phải tăng cường nhân lực và vật lực để đảm bảo điều trị cho bệnh nhân.
VTV.vn - Theo bác sĩ Youn, chủ nhân kênh TikTok có hơn 300 triệu người thích, mí mắt giật là hiện tượng khá phổ biến.
VTV.vn - Có những điều tưởng như quen thuộc lại đang làm hại đến làn da của bạn.