Để đảm bảo việc tuân thủ các quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm trong sản xuất, kinh doanh rượu và phòng ngừa trường hợp ngộ độc rượu trên địa bàn tỉnh, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Cà Mau đã tổ chức các đoàn đến kiểm tra, giám sát an toàn thực phẩm đối với các cơ sở sản xuất, kinh doanh rượu.
Đoàn sẽ tập trung kiểm tra đối với cơ sở sản xuất, kinh doanh rượu nhỏ lẻ, đặc biệt là đối với các cơ sở nấu rượu truyền thống. Tại đây, đoàn tiến hành kiểm tra điều kiện vệ sinh cơ sở, kiểm tra nguồn gốc, xuất xứ của các nguyên liệu sản xuất rượu, đồng thời lấy mẫu test nhanh chỉ tiêu an toàn thực phẩm Methanol. Qua kiểm tra bằng test nhanh tại một số cơ sở trên địa bàn thành phố Cà Mau, chưa ghi nhận trường hợp rượu có chứa Methanol.
Đoàn kiểm tra cũng lồng ghép công tác tuyên truyền, nhắc nhở các cơ sở sản xuất, kinh doanh rượu nâng cao ý thức, tuân thủ nghiêm các quy định về an toàn thực phẩm như: lựa chọn men nấu rượu, quy trình pha chế ra rượu thành phẩm. Tuyên truyền người dân không lạm dụng rượu, không sử dụng cồn công nghiệp, không sử dụng các loài động vật, thực vật không rõ nguồn gốc để ngâm rượu và tuyệt đối không sử dụng rượu trôi nổi trên thị trường.
Đối với sản phẩm rượu nghi ngờ không đảm bảo an toàn thực phẩm, đoàn sẽ tiếp tục lấy mẫu gửi xét nghiệm để phân tích và tiến hành xử lý vi phạm theo quy định của pháp luật. Dự kiến đoàn đi kiểm tra, thanh tra đến ngày 15/6/2023 tại tất cả các huyện, thành phố.
* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online và VTVGo!
VTV.vn - Đèn đường, biển báo, đèn xe… có thể khiến cho đường sá an toàn và cải thiện cảnh quan, nhưng thật bất ngờ khi nó lại gây hại trực tiếp cho sức khỏe.
VTV.vn - Ngày 16/9, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) chỉ đạo Sở Y tế Gia Lai điều tra, xử lý vụ nghi ngờ ngộ độc thực phẩm xảy ra tại Trường THCS Tôn Đức Thắng.
VTV.vn - Men vi sinh BioGastro•IBS® cải thiện hiệu quả triệu chứng đầy hơi, khó tiêu, tiêu chảy, đặc biệt khi điều trị viêm loét dạ dày, trào ngược dạ dày thực quản.
VTV.vn - Người phụ nữ có tiền sử sỏi thận cách đây nhiều năm nhưng không thăm khám hay điều trị tại cơ sở y tế, mà chỉ uống thuốc đông y với hy vọng sỏi tiêu đi.
VTV.vn - Đây là thông điệp của Ngày An toàn người bệnh thế giới năm nay do Tổ chức Y tế thế giới đưa ra.
VTV.vn - Bệnh viện Nội tiết Trung ương vừa tiếp nhận bệnh nhân V. (51 tuổi, trú tại Nam Định) nhập viện trong tình trạng ho nhiều, chảy nước mũi và đau ngực gáy.
VTV.vn - Từ khảo sát với cư dân ở một số vùng đất có nhiều người sống thọ, chuyên gia đã đúc kết những "chìa khóa" cho cuộc sống hạnh phúc dài lâu.
VTV.vn - Bệnh nhân G.X.S. (nam, 59 tuổi, dân tộc Mông, trú tại Hà Giang) đã trải qua những biến chứng nghiêm trọng của hội chứng Fournier (hoại tử vùng sinh dục và hậu môn).
VTV.vn - Khi gặp vấn đề về giấc ngủ hãy điều chỉnh thói quen ăn uống của mình.
VTV.vn - Bé trai 5 tuổi, béo phì nặng, mắc cúm A/H1 bội nhiễm diễn tiến sốc nhiễm trùng kèm hội chứng suy hô cấp cấp tiến triển, có nguy cơ tử vong.
VTV.vn - Ngày 16/9, Cục Quản lý khám, chữa bệnh (Bộ Y tế) ban hành công văn về việc bảo đảm công tác khám, chữa bệnh, hỗ trợ khắc phục hậu quả bão lụt.
VTV.vn - Khoa Mắt, Bệnh viện Đa khoa Xuyên Á Tây Ninh liên tục tiếp nhận các trường hợp chấn thương mắt xảy ra trong sinh hoạt, lao động với mức độ tổn thương khác nhau.
VTV.vn - Tinh hoàn ẩn là một tình trạng tương đối phổ biến ở trẻ em, chẩn đoán và điều trị kịp thời giúp ngăn ngừa các biến chứng như vô sinh, ung thư tinh hoàn, xoắn tinh hoàn.
VTV.vn - Thời gian gần đây, Khoa Ngoại tiêu hoá - Bệnh viện Đa khoa tỉnh Lạng Sơn tiếp nhận điều trị một số trường hợp bệnh nhân vào viện do áp xe gan.
VTV.vn - Bệnh viện Bạch Mai vừa hội chẩn toàn viện nhằm tìm ra phương pháp điều trị cho bé gái 11 tuổi, nạn nhân trong vụ lũ quét thôn Làng Nủ, Bảo Yên, Lào Cai.